للفيتامينات العديد من الفوائد ، فهي مفيدة لصحة الجسم ، الشعر و البشرة . و يجب ان يحرص كل شخص على تناول كمية الفيتامينات المخصصة له ، لان اي نقص في ذلك يؤدي الى حدوث آثار صحية سلبية ، في بعض الحالات تجعل الشخص يخضع لكورس علاجي ، حتى يعوض الفقد ، و بعدها يبدأ باخذ المقدار المخصص له .

مازلنا نتعرف على مجموعة فيتامينات ” ب ” ، و الفيتامين الذي سنتعرف عليه اليوم هو فيتامين ” ب 7 ” او ما يعرف باسم البيوتين . سنتعرف على أهميتة ، و اضرار نقصه ، بعض مصادره و الكمية الموصى باستخدامها بشكل يومي .

فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين :-

هو واحد من الفيتامينات الموجودة في مجموعة فيتامين ” ب ” ، و هو من الفيتامينات الذائبة في الماء .

أهمية فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين :-

– له دور كبير في عملية التمثيل الغذائي ، فهو يساعد على تحويل الكربوهيدرات و البروتينات الى طاقة يستفيد به الجسم و تعينه على قضاء حوائجه اليومية .
– يساهم في تكوين الاحماض الامينية .
– يساهم في تكوين الجلوكوز الذي يحتاجه الجسم .
– يساهم في الحد من تساقط الشعر .
– يساهم في الوققاية من الاصابة بجفاف فروة الرأس .
– يساعد على حماية الانسجة العضلية الموجودة في الجسم .
– يساعد على نمو الانسجة العضلية الموجودة في الجسم .
– يساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي .
– يساعد في نمو العظام .
– يساعد على الحد من تراكم الدهون الزائدة داخل الجسم .
– يساعد على تحسين وظائف القلب .
– يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول .
– يقي من الاصابة بامراض الشرايين و الاوعية الدموية .
– يساهم في تكوين كرات الدم الحمراء .
– يساعد على تنظيم نسب السكر في الدم .
– يساعد على تقوية بصيلات الشعر .
– يساعد في نمو الشعر .
– يقي من اصابة الشعر بالتقصف .
– يساعد على تقوية الاظافر و يقي من تكسرها .
– يساعد في الحصول على بشرة رطبة ، ناعمة و متألقة .
– يستخدم في علاج بعض امراض الجهاز الهضمي .

الاعراض التي يسببها نقص فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين في الجسم :-

– يسبب حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي .
– اصابة الشعر بالجفاف ، مما يجعل مظهر باهت و غير صحي ، و تساقطه .
– اصابة جلد الجسم و البشرة بالجفاف ، مما يؤدي الى حدوث التهابات ، تسبب الحكة . و ينتج عن ذلك وجود القشور .
– حدوث بعض الاضطرابات العصبية
– الاصابة بالتوتر و الاكتئاب .
– حدوث ضعف في عضلات الجسم .
– انيميا .
– امساك مزمن .
– التهاب في الاعصاب .
– مشاكل في التركيز .
– بطىء نمو الشعر .
– تكسر الاظافر و تقصفها .
– الاصابة بالغثيان و القيء .
– جفاف العيون .

بعض الاسباب التي تؤدي الى نقص فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين :-

– تناول بياض البيض ( زلال البيض ) نيء .
– اهمال الطعام الصحي المحتوي على جميع الفيتامينات بنسب صحيحة .
– استخدام بعض انواع المضادات الحيوية .
– استخدام بعض الادوية المؤثرة على البكتيريا المعوية .

الكمية الموصى باستخدامها يومياً من فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين :- 

* الاطفال و الرضع :-

– من الولادة حتى عمر الستة اشهر : 5 ميكروجرام .
– من السبعة اشهر حتى تمام العام : 6 ميكروجرام .
– من عمر سنة حتى ثلاثة سنوات : 8 ميكروجرام .
– من عمر الرابعة حتى تمام الثامنة : 12 ميكروجرام .
– من التاسعة حتى الثالثة عشر : 20 ميكروجرام .

* المراهقين :-

– الذكور من عمر الرابعة عشر حتى الثامنة عشر : 25 ميكروجرام .
– الاناث من عمر الرابعة عشر حتى الثامنة عشر : 25 ميكروجرام .
– الاناث الحوامل من عمر الرابعة عشر حتى الثامنة عشر : 30 ميكروجرام .
– الاناث المرضعات من عمر الرابعة عشر حتى الثامنة عشر : 35 ميكروجرام .

* الرجال :-

– من عمر التاسعة عشر حتى نهاية الاجل : 30 ميكروجرام .

* السيدات :-

– من عمر التاسعة عشر حتى نهاية الاجل : 30 ميكروجرام .
– السيدات الحوامل من عمر التاسعة عشر حتى الخمسين : 30 ميكروجرام .
– السيدات المرضعات من عمر التاسعة عشر حتى الخمسين : 35 ميكروجرام  .

بعض من مصادر فيتامين ” ب 7 ” ، البيوتين :-

– المكسرات .
– الارز البني .
– البيض .
– اللحوم .
– الدجاج .
– البقوليات .
– الطماطم .
– الافوكادو .
– القرنبيط .
– الحليب .
– السمسم .
– السردين .
– السالمون .
– الفراولة .