يعتبر فيتامين B7 أو البيوتين من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء فهو من مجموعة فيتامينات B التي تتوزع في مختلف الأصناف الغذائية ويمكن الحصول عليها بما في ذلك هذا الفيتامين باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لتوفير ما يحتاج الجسم منها جميعًا، كما يتوفّر هذا الفيتامين إضافة إلى مصادر فيتامين B7 فهناك المكملات الغذائية التي يفضّل استشارة الطبيب قبل الإقبال على تناولها تجنبًا الإصابة ببعض المشكلات الصحية، حيث يقوم الطبيب بوصف الكمية المناسبة للفرد بحسب الحالة الصحية وغيرها.

مصادر فيتامين B7
من أجل إدراج القدر الكبير من فيتامين B7 في غذاك ، يجب أن تستهلك الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين ولعل من اهم مصادر فيتامين B7 مثل صفار البيض والسمك و الحليب والكبد والكلى . انها نقطة مهمة أن نذكر أن بياض البيض يتقييد على امتصاص فيتامين B7 ، وبالتالي ينبغي تجنبه في كميات كبيرة . مع العلم ان تأثير الفيتامين قد يختلف من شخص لآخر . يجب أن تشمل الحمية الموصى بها من فيتامين B7 . وهناك مصادر أخرى من هذا الفيتامين ، والتي تشمل الأرز الغير مصقول و الشوفان وفول الصويا والمكسرات والخميرة والبطاطا و الموز والبروكلي والسبانخ و القرنبيط.

أعراض نقص فيتامين B7
نقص فيتامين B7 يظهر في عدد من الأعراض مثل التعب ، والاكتئاب ، والألم في العضلات ، وفقدان الشعر ، والاكتئاب وفقر الدم . وبصرف النظر عن هذه الأعراض فهناك اعراض أخرى تشير إلى مثل فقدان الشهية المتميزة ، كما ان التهاب الجلد وظهور فروة الرأس الجافة أو قشرة الرأس . والتي تشمل على الأعراض الأكثر خطورة مع الاضطرابات العصبية والنمو المحدود في الأطفال الرضع.

فوائد فيتامين B7 الصحية
مثل أي فيتامين اخر ، فإن فيتامين B7 له العديد من الفوائد في توفير وتحسين صحة جسم الإنسان . وسيتم شرح الفوائد الصحية من فيتامين B7 بمزيد من التفصيل أدناه.

التمثيل الغذائي
فيتامين B7 ، يعتبر بمثابة حافز للسيطرة على عدد من التفاعلات الأيضية التي توفر الطاقة من عملية التمثيل الغذائي للعناصر الهامة مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات . هذه العمليات هي مهمة جدا لجسم الإنسان للقيام بشكل روتيني من أجل العمل بشكل صحيح والبقاء في حالة جيدة.

العناية بالبشرة
فيتامين B7 هو عنصر أساسي للحفاظ على صحة جيدة للبشرة والشعر . ومن المفيد أيضا للحفاظ على الأظافر في حالة جيدة . فإنه يساعد على تنشيط انخفاض لون البشرة بسبب التلوث والصحة السيئة . كما يعتبر علاج جيد لفروة الرأس الجافة أو لـ تساقط الشعر.

حماية الأنسجة
فيتامين B7 يساعد في نمو و حماية الأنسجة العضلية وإصلاح هذه الأنسجة في حال وجود أي نوع من الاضرار . فإنه يضمن أيضا الأداء السليم لأنسجة الجهاز العصبي ، جنبا إلى جنب مع النمو الأمثل للنخاع والعظام.

فقدان الوزن
فيتامين B7 هي مفيدة في الحد من فائض الدهون من جسم الإنسان ، والحفاظ على وزن صحي . وينصح الأشخاص الذين يعانون من السمنة لإضافة المواد الغذائية الغنية بفيتامين B7 في خطة النظام الغذائي اليومي .

مشاكل القلب
فيتامين B7 مفيد لضمان حسن سير العمل في القلب عن طريق تخفيف معظم المشاكل. كما أنه يساعد في خفض مستوى الكولسترول في جسم الإنسان ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض تصلب الشرايين والنوبات القلبية ، والسكتات الدماغية.

توليف المكونات
يعتبر فيتامين B7 مزيج لعدد من المكونات الحيوية التي تلعب دورا لا غنى عنه في الحفاظ على الصحة المثلى لجسم الإنسان . على سبيل المثال ، هذا الفيتامين يساعد في تجهيز الجلوكوز لاستخراج كميات مناسبة من الطاقة . أيضا ، فإنه يساعد في تركيب الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية في الجسم.

سكر الدم
من المؤكد أن فيتامين B7 مفيد في الحفاظ على مستويات مناسبة من السكر في الدم ، وبذلك فهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري . كما أنه يساعد جسم الإنسان لتنظيم الأنسولين ، وبالتالي تقليل خطر تذبذب مستويات السكر في الدم على نطاق واسع ، والتي يؤدي احياناً إلى مرض السكري.

دراسات وابحاث
اثبتت الدراسات الامريكية للفوائد الصحية من وتشمل الفوائد الصحية من فيتامين B7 أو البيوتين تحسين التمثيل الغذائي ، وصيانة النسيج والجلد صحي ، وفقدان الوزن ، والتخفيف من مشاكل في القلب ، وثعلبة ، ومرض باركنسون ، ومتلازمة ريت وداء المبيضات المهبلي . كما أنه يساعد في تركيب المكونات الحيوية ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
كما اظهرت الدراسات ان فيتامين B7 هو مفيد أيضا في علاج عدد من الأمراض مثل داء الثعلبة ، داء باركنسون ، ومتلازمة ريت وداء المبيضات المهبلية . أخيرا ، هو فيتامين مفيد لعلاج بعض الظروف الخطيرة مثل التهاب الجلد الدهني ، ومرض كرون ، والاعتلال العصبي المحيطي.