العصير هو السائل الذي ينتج من عصر الفواكه بأنوعها المختلفة، للحصول على شراب منعش ولذيذ، وبنكهات متعددة ومميزة، ويذكر أن العصائر الطبيعية تحمل مجموعة من الفوائد المهمة للجسم، والتي تتلخص بفوائد الفواكه التي يتم عصرها، وصنع العصير منها، وكما هو معروف فإن الفواكه بأشكالها المختلفة تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم وسلامته.

مقادير عصير طبقات الفواكه
3 اصابع موز
حبة كبيرة من المانجو
حبة من البرتقال
نصف كيلو فراولة
نصف كيلو جوافة
2 حبات من الكيوي
نصف كيلو كيوي
نصف كيلو مانجو
3 حبات من التفاح
حبه من الرمان

طريقة عمل عصير طبقات الفواكه
اصنعي من المانجو عصيرا ومن الجوافة والكيوي والفراولة باستخدام الخلاط الكهربائي كل منهم على حده
قطعي الموز الى دوائر رفيعة
قطعي المانجو الى مكعبات بعد فصل القشرة والبذرة
قطعي الكيوي الى حلقات
قطعي التفاح الى مكعبات
قطعي البرنقال الى مكعبات بعد تقشيرة
احضري كؤوس واضيفي اول طبقة من عصير الجوافة حتى الربع
رصي حلقات الكيوي على جوانب الكوب
واضيفي جميع الفواكه بانتظام بعد تقليبها في جميع الاكواب بالتساوي حتى ربع الكوب
صبي طبقة من عصير الفراولة
والربع الاخير في الكوب اجعليه من عصير الكيوي
انثري حبيبات الرمان فوق كل كأس
بامكانك اضافة الايس كريم فوق الكوب لاستمتاع بطعم رائع

القيمة العذائة للوجبة
تحتوي على الفيتامينات المركزة كفيتامين (C)
وفيتامين الفيوليت
وفيتامين (B6)
والمعادن كالبوتاسيوم ، والصوديوم وعنصر الحديد ، والانزيمات
والمواد المضادة للأكسدة الطبيعية
فضلاً عن أن لألوانها فوائد صحية جمة للقلب والجلد
ومقاومة مختلف أنواع السرطانات

نوع الوجبة
مشروبات

المشروب يكفي 6 اشخاص

سر الخلطة :
اذا اردتي الاحتفاظ بالكمية الباقية في الثلاجه اعصري نصف ليمونة على المكونات حتى لا يفسد الموز او الجوافة