سلطة الذرة والفاصوليا .. قدمي مع ورقات شهية أطيب أطباق السلطات المنعشة والخفيفة والسريعة، بخطوات ولا أسهل قدمي السلطة على سفرتك

مقادير سلطة الذرة والفاصوليا

تحضير الصلصة :

الخل الأبيض : نصف ملعقة كبيرة
السكر الأسمر : نصف ملعقة كبيرة
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
بودرة البصل : ربع ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة

- الذرة : 2 كوب (معلبة ومغسولة)

- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا

- اخلطي الطماطم والذرة والفاصوليا والخيار في طبق.
- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الخلّ، السكر، الكمون، بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود، اخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي الصلصة إلى مزيج الفاصولياء، قلّبي المكونات حتى تتداخل.
- زيّني وجه السلطة بالكزبرة المفرومة وقدّميها بدرجة حرارة الغرفة.