مع تقدمنا في العمر ، لا تعمل خلايا المخ بشكل طبيعي وغالبًا مضا تتضرر ، مما يتسبب في فقدان الذاكرة ، و ضعف في الكلام ، مشكلات سلوكية ، ارتباك عقلي ، و حتى عدم القدرة على إدارة الأنشطة اليومية العادية – مثل ارتداء الملابس و الاستحمام و الأكل و النظافة المسؤوليات . يسبب الخرف وجع القلب و الإجهاد في العائلات حيث أن الأشخاص المحبوبون يتأرجحون حيث أن المرض يتغلب على وظائفهم المعرفية بالإضافة إلى سماتهم البشرية و شخصياتهم الفريدة .
هناك بعض الفيتامينات التي تساعد مرضى الزهايمر و تمنع تطور الخرف لديهم و في تحسين الوظائف الدماغية و الإدراكية لمرضى الخرف ، بما في ذلك :
فيتامين B1
وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، يمكن أن يساعد تناول 50 ملغ من فيتامين B1 يومياً في علاج الخرف . الخلايا العصبية الكولينية هي المسؤولة عن نقل الأعصاب في جزء من الدماغ ، و قد تميل إلى التدهور في الأفراد المسنين المصابين بمرض الزهايمر . أظهرت الدراسات التي أجرتها جامعة ميشيغن أن فيتامين B1 يساعد على دعم بعض الإنزيمات و الخلايا العصبية الكولينية ، لذا فإن تناول الفيتامين قد يساعد في إبطاء تقدم المرض . في الواقع ، في اثنين من التجارب مزدوجة التعمية ، أدت مكملات مع فيتامين B1 فوائد كبيرة في الأداء الذهني لمرضى الزهايمر .
فيتامين E
أثبتت المكملات المضادة للأكسدة ، مثل فيتامين E ليس فقط إبطاء تطور الخرف ، و لكن أيضا حماية كبار السن من تطوير الخرف ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي . و قد أظهرت الدراسات أن كبار السن الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين E في الدم ، يميلون إلى تحسين وظائف المخ . تنصح جامعة ميريلاند بتناول 400 إلى 800 وحدة دولية في اليوم من فيتامين E ، بالإضافة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة الأخرى ، مثل Coenzyme Q10 . هذا يساعد أساسا على تحسين تسليم الأكسجين إلى الدماغ .
فوسفاتيديل
هذا الفيتامين ليس معروف كثيرا ، و لكن يمكن أن يكون له تأثير كبير على علاج أعراض الخرف ، وفقا لنظام الصحة في جامعة ميتشيغان . و يبدو أن الفوسفاتيديل سيرين هو مركب طبيعي في الدماغ ، يساعد على تعزيز مستويات بعض المواد الكيميائية التي تمكن الدماغ من معالجة الذكريات و الاحتفاظ بها . وفقًا لدراسات جامعة ميشيغان الطبية ، فإن “مكملات الفوسفاتيديلسين المصنوعة من مصادر نباتية ليست فعالة مثل أشكال البقريات”. توصي جامعة ميريلاند بتناول 100 ملغ من الفوسفاتيديل 3 مرات يوميًا للمساعدة في علاج الخرف .
فيتامين B12 و حمض الفوليك
غالباً ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من الخرف و مرض الزهايمر من نقص فيتامين B12 و حمض الفوليك . و وفقا لمركز جامعة راش الطبي ، يمكن أن تساعد هذه المكملات الغذائية على خفض مستويات الحمض الأميني في الدم الذي يرتبط غالبا بالخرف . يوصى بتناول 100 ميكرو غرام إلى 1000 ميكرو غرام من فيتامين B12 ، و من 400 ميكرو غرام إلى 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك كل يوم .
الزنك
معظم المسنين يعانون من نقص في الزنك . و وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، يمكن لأولئك الذين يأخذون مكملات الزنك أن يساعدوا أنفسهم على تحسن ذاكرتهم و وظائفهم المعرفية . الجرعة الموصى بها من 30 ملغ إلى 40 ملغ يوميا من الزنك للمساعدة في تحسين وظائف المخ في الأشخاص المصابين بالخرف .