الماء السائل الشفاف عديم اللون و الطعم و الرائحة و لكنة شريان الحياة و المكون الرئيسي لجسم الأنسان و سر بقاء الكائنات الحية على سطح الأرض و للماء فوائد صحية لا تعد و لا تحصى و مؤخراً أشارت دراسة أمريكية أن الماء لا يستطيع السيطرة على زيادة الوزن و لكنه يحد من تراكم الدهون و هذا ما ستوضحه تفصيلاً الأجزاء التالية لهذه المقالة .

أهمية الماء و استخداماته المتعددة :
– يحتوي جسم الأنسان على نسبة 70% من الماء (ثلثي جسم الأنسان ماء ) .
– الماء أساس جميع العمليات الحيوية التي يقوم بها الجسم .
– يساعد الماء على خروج الفضلات من الجسم .
– يحد الماء من الأصابة بأمراض الكلى الخطيرة كالفشل الكلوي .
– شرب الماء مفيد لصحة جهاز الكبد .
– شرب الماء يقلل من الشعور بالاجهاد التعب .
– شرب الماء يحمي الجسم من الاصابة بالأمساك .
– الماء يساعد في تنظيم الجهاز الهضمي و تنشيط حركة الأمعاء .
– يساعد الماء في الحد من تراكم الدهون في الجسم .
– ثبت أهميته للمرأة الحامل .
– الماء يخفف من حرارة الجو و شربه لا يجعل الانسان يشعر بها .
– يستخدم الماء في الطهي .
– أساس نمو و زراعة المحاصيل .
– يستخدم الماء في العديد من الصناعات كالعصائر ، و المشروبات الغازية ،
– يستخدم الماء لتوليد الكهرباء .
– أساس الاعتناء بالجسم و نظافته و الصحة الشخصية .
– تحتاج الحيوانات الى الماء خاصة الأبقار و الجاموس المنتجة للألبان .
– حالة نقص الماء عند الحيوان يتأثر الجهاز التنفسي سلباً لذلك نجد الكلب يلهث .
– الماء مورد طبيعي للطاقة و يستخدم في انتاج العديد من المنتجات .
– الماء مفيد للبشرة و ترطبيها و يعمل على حماية الجلد .
– كشفت دراسة فائدة الماء للأظافر .

دراسة أمريكية الماء لا يسيطر على زيادة الوزن و لكن يقلل الدهون: قام مجموعة من الباحثيين الأ مريكيين من جامعة إلينوي الأمريكية و بزعامة الباحث روبينج بتحليل البيانات الطبية لأكثر من ثمانية عشر ألف و نصف شخص بالغ في الولايات المتحدة الأمريكية في الفترة بين عامي 2005 و حتى عام 2012 وحصروا نسب الماء التي حصل عليها كل شخص من الأشخاص المشاركين في الدراسة بما في ذلك نسب الماء التي دخلت في طهي و اعداد الطعام و الشراب و خلصت النتائج الى ما يلي

نتائج الدراسة الطبية :
– عند شرب الماء العادي من كوب حتى ثلاثة أكواب يومياً ينخفض استهلاك الأطعمة و المشروبات السكرية و السعرات الحرارية بنسبة تتراوح ما بين 65 سعر حراري و تصل حتى 205 سعر حراري .
– شرب الماء يدفع الأفراد الى خفض تناولهم للأطعمة الغنية بالصوديوم بنسبة تتراوح مابين 78 جرام وتصل الى 235 جرام .
– شرب الماء يؤدي الى خفض نسب الدهون المشبعة في الجسم .
– شرب الماء يقلل من الاسراف في استخدام السكر و الملح اللذان يسببان الأصابة بارتفاع ضغط الدم ، و السكري .

تعقيب الأطباء : بعد انتهاء الدراسة أشار أطباء التغذية الى أن الماء لا يمكنه السيطرة على وزن ولكن يمكنه تخليص الجسم من الدهون المشبعة   كما أشاروا أيضاً الى أن الماء مفيد لصحة المفاصل ، و حماية الجهاز الهضمي حيث يعزز قدر الجسم على التخلص من الفضلات و النفايات من خلال عملية الاخراج و العرق و بذلك يسهم في صحة الأمعاء ، كما يساعد الماء في حماية النخاع الشوكي ،و يحد أيضاً من ارتفاع درجة حرارة الجسم و لهذا كله أوصى الأطباء جميعهم بالحرص على شرب كميات مناسبة من الماء يومياً  ما لا يقل عن لتر و نصف و ذلك لحماية الجسم من الأصابة بالأمراض الخطيرة .

شاهد :
العثور على الماء في كوكب المريخ ” فيديو “