ستيك اللحم بالفلفل .. يعد الستيك من أشهر الأطباق التي تقدم في أشهر المطاعم العالمية، نقدمها لك من ورقات شهية بطريقة عالمية وشهية، وبمذاق شهي وطيب ومميز، تتبعي الخطوات وحضري وصفات اللحوم العالمية على مائدتك
مقادير ستيك اللحم بالفلفل
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح بالطول / ويمكن استخدام الفلفل الملون)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الصويا صوص : ثلث كوب
- العسل : ثلث كوب
- الخل الأحمر : ثلث كوب
- الستيك : 750 غرام (مفروم شرائح طولية رفيعة)
طريقة تحضير ستيك اللحم بالفلفل
1. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون.
2. أضيفي الستيك والبصل والفلفل والثوم وقلبي حتى يصبح الفلفل طرياً وينشف الستيك.
3. ضعي الصويا صوص والعسل والخل في قدر على نار متوسطة وقلبي.
4. أضيفي اللحم والفلفل والبصل والثوم للخليط واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.
5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.