الرشاقة حلم كل شخص سواء كان رجل أم امرأة والوصول للوزن المثالي هو غاية يبحث عنها الكثيرون ، من خلال اتباع حميات غذائية مختلفة ، البعض يذهب للطبيب ، والبعض الآخر يستخدم الوصفات الطبيعية ، وهناك من يلجأ للإنترنت للحصول على بعض المعلومات التي قد تفيده في هذه التجربة .

على عكس الكثيرون ممن يسعون لإنقاص الوزن الزائد بطرق شتى ، فهناك من النحاف من يسعى ليكتسب بعض كيلو جرامات ليصل للوزن المثالي، ، وفي هذا المقال تقدم خبيرة التغذية سالي فؤاد نصائح لزيادة الوزن للنحاف .

إعرف جسمك
قبل إتباع أي حمية غذائية على كل شخص التأكد من مدى توافقها معه أم لا  ، فلكل شخص ظروف صحية خاصة تختلف عن الآخرين ، والحمية الغذائية التي قد تتفق مع طبيعة بعض الأشخاص من الممكن جداً ألا تكون فعالة بالنسبة للبعض الآخر ،  “إذا كنت تعاني من أحد الأمراض عليك إستشارة طبيبك أولا ، وهذه هى نصيحة خبيرة التغذية سالي فؤاد لكل من يتبعون نصائحها الغذائية.

سالي فؤاد
هى خبيرة تغذية وصحة علاجية مصرية ، حصلت على شهاداتها في مجال التغذية من المانيا ، قدمت العديد من البرامج التليفزيونية ، ولكن ذاعت شهرتها بعد تقديمها برنامج حلو وحادق على قناة سي بى سي سفرة ، اشتهرت بنصائحها الخاصة بالتغذية فقدمت 10 نصائح لفقدان الوزن ، وكذلك نصائح لزيادة الوزن للنحاف ،  وذلك ما نحن بصدد تقديمه الآن .

أسباب النحافة
1- يجب أولاً تحديد سبب النحافة من الممكن أن تكون هناك مشكلة وراثية ، أو نفسية .
2- مشكلة مرضية كديدان الأمعاء .
3- معدلات حرق مرتفعة وذلك بسبب زيادة الهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية .
4-  حساسية الطعام وهى حساسية تجاه بعض أنواع الطعام مثل حساسية اللاكتوز الموجود فى اللبن ، أو الجلوتين الموجود في القمح .

مخاطر النحافة
1- خطورة الإصابة بهشاشة العظام.
2- خلل في عملية النمو خاصة في الأطفال في مرحلة النمو .
3- مشاكل خاصة بجفاف البشرة ، تلف وسقوط الشعر .

نصائح زيادة الوزن
1- تناول النشويات على مدار اليوم مثل ( الأرز – المكرونة – العيش – العسل الأبيض – المخبوزات – الفاكهة – البطاطس مضاف إليها جبنة أو زبدة – الكورن فليكس ) .
2- تناول خمس وجبات أو مشروبات تتخطى ثلاثمائة سعر حراري على مدار اليوم بالإضافة للوجبات الرئيسية .
3- تناول كوب من اللبن المحلى بالعسل الأبيض بعد كل وجبة رئيسية .
4- تناول البروتينات مرتين يوميا بالإضافة للنشويات والدسم مثال (طبق مكرونة ، قطعة دجاج محمرة بالزبدة أو الزيت ) .
5- تناول الماء والعصائر الطبيعية ( عصير الموز ، الفراولة ، المانجو ) .
6- تناول النشويات مساءاً ( علبة زبادي مضاف إليها ملعقة كبيرة من العسل الأبيض ) .
7- زيادة تناول  الأطعمة التي تحتوي على الدهون المفيدة  ( المكسرات ، دهون الأسماك ، الفول السوداني ) .
8- بدء الطعام بالوجبة الرئيسية وبجانبها شوربة كاملة الدسم وسلطة غنية بالدهون النباتية الصحية .
9- تناول قطعة واحدة من نوع الحلويات المفضل لدى كل شخص  كل ثلاثة أيام .
10- ممارسة أي نوع من الرياضة وذلك لبناء الكتلة العضلية .

أطعمة تساعد على زيادة الوزن
1- المكسرات بأنواعها ( فستق ، عين جمل ، لوز ، بندق ،….) .
2- الفواكه المجففه ( التين ، المشمش ، القرصيا ، العجوة والتمر ) .
3- ميلك شيك ( تمر أو فاكهة  باللبن + أيس كريم ).
4- حلاوة طحينية بالقشطة .
5- عصائر محلاة بالعسل الأبيض .
6- الخضار بالزبدة أو صوص الجبن .

كل من يسعى لزيادة الوزن سيجد في هذه النصائح خير دليل للوصول للوزن المثالي ، ولكن بطريقة صحية وآمنة على الجسم ودون اللجوء للأدوية والمواد الكيميائة التي قد تضر بالصحة .