الحميات من أجل التحكم في الوزن. تقاس قيمة الطاقة التي في الطعام وتلك المستهلكة في النشاط اليومي بالوحدات الحرارية التي تدعى كيلوحراريات. هذه المقاييس يشار إليها أيضا على أنها سعرات حرارية الطعام أو مجرد حراريات. انظر: السعر الحراري. وترتكز الحميات لزيادة أو إنقاص الوزن على كمية الحراريات الواردة إلى الجسم من الغذاء، وكمية السعرات الحرارية المستهلكة في النشاط. وحين يتلقى الناس كمية من الحراريات أكثر من التي يستهلكونها، فسوف يزداد وزنهم، وإذا تلقوا كميات أقل من التي يستهلكونها، فسوف يفقدون الوزن. ويجب أن تحتوي الحمية التي تهدف إلى إنقاص أو زيادة الوزن على جميع عناصر الغذاء، كما يجب على الناس أن يقوموا باستشارة طبيب قبل البدء في تلك الحمية.
أهمية العدس
العدس له الكثير جداً من الفوائد الصحية المذهلة نظراً لما يحتوية من الكثير من البروتينات الهامة و يحتوي أيضاً والحديد والكالسيوم و الفوسفور و المغنيسيوم وحمض الفوليك والعديد من المعادن و الفيتامينات كما أنه أيضاً مفيد جداً لمرضي السكري ، و أيضاً يعمل على تنظيم الجهاز الهضمي و يعمل على حل مشاكل القولون العصبي و يقي من أمراض السرطان ، و يحمي من ارتفاع ضغط الدم ، و يقي من أمراض القلب و هناك الكثير من الأمراض التي يقي منها العدس ، و لكن موضعنا اليوم عن أهمية العدس في إنقاص الوزن نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة جداً من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع سريعاً كما أنه أيضاً لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية و لذلك نحن اليوم سوف نقدم نظام لإنقاص الوزن بواسطة العدس.
رجيم العدس لخسارة الوزن
الإفطار في جميع أيام الأسبوع : عدد واحد من ثمرة البرتقال أو الجرويب أو اليوسفي حسب ما ترغبين مع كوب من الحليب خالي الدسم أو كوب من الشاي الأخضر بدون سكر
الغذاء : و جبة الغذاء هامة جداً لذلك سوف تختلف خلال أيام الأسبوع.
اليوم الأول : صحن كبير من سلطة الخضار و يفضل أن تكون من غير زيت أو مع كمية قليلة من زيت الزيتون ، و إلى جانب السلطة تناولي صحن من شوربة العدس بمقدار كوبين.
اليوم الثاني : طبق شوربة عدس مع قطعة من الدجاج أو اللحم المشوي و طبقة سلطة صغير.
اليوم الثالث : قطعة من السمك أو الدجاج أو اللحم المشوي أو المسلوق مع طبق سلطة خضار.
اليوم الرابع : طبق من شوربة العدس مع طبق كبير من السلطة الخضار.
اليوم الخامس : قطعة من الدجاج أو السمك أو اللحم المشوي أو المسلوق مع طبق كبير من السلطة الخضراء
اليوم السادس : طبق من شوربة العدس مع طبق كبير من السلطة بدون زيت.
اليوم السابع : قطعة من اللحم أو الدجاج أو السمك المشوي أو المسلوق مع طبق كبير من السلطة.
وجبة العشاء في جميع الأيام : نصف كيلو من الجبن القريش مع طبق من السلطة بدون زيت
بين الوجبات : إذا شعرتي بالجوع يمكن لك تناول ثمرة من التفاح الأخضر أو البرتقال أو يمكن لكِ تناول كوب من الزبادي خالي الدسم.