الاكتئاب هو حالة نفسيّة معقدة تؤثر في حياة الشخص كاملة، حيث يسبب اضطراباً في المزاج مصحوباً بالقلق والإحباط والتشاؤم، وقد شاعت هذه الحالة بكثرة في الآونة الأخيرة، وحسب إحصائيات فأنّ أكثر من 121 مليون إنسان حول العالم أصابه الاكتئاب خلال فترةٍ من حياته، كما انّه منتشر بين النساء بنسبة تترواح بين 15 و25%، فيما تقلّ النسبة عند الرجال لتصل إلى 8%، وقد تختلف أنواع الاكتئاب التي تصيب الفرد ما بين اكتئاب خفيف تتراوح مدته بين يوم وعدّة أيام يكون متبوعاً بمحاولات ذاتية للخروج من الحالة، أو متوسّط يصل إلى أسبوعين ويكون ناتجاً عن صدمات حياتيّة، أو اكتئاب حادّ يدوم لأكثر من سنتين يصاحبه هلوسات ويسمى عندئذ خللٌ عقليٌ.

النظام الغذائي والاكتئاب

الدكتور جوزيف Hibbeln ، الحاصل على دكتوراه في الطب ، فهو الطبيب النفسي في المعهد الوطني للصحة ، والذي يفسر فوائد أوميغا 3 وتأثيرها على معدل الاكتئاب الآخذ في الارتفاع .
في مسعى لصحة افضل ، فعلينا التركيز على الوجبات الغذائية الخالية من الدهون المشبعة و الكولسترول ، فعلينا تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء والبيض – وهما من المصادر الجيدة للاوميجا 3 . وعلاوة على ذلك ، لقد تم التحول من الدهون الغير مشبعة ، مثل الذرة وفول الصويا وعباد الشمس والزيوت ، و هي المنخفضة نسبيا في أوميغا 3 .

على الرغم من ستول أعطى المرضى 10 غراما من زيت السمك يوميا لدراسته ، وقال انه ينصح البدء بجرعات أقل . وقال انه يعتقد أن مكملات زيت السمك تعبئتها هي أسهل – وربما الأكثر أمانا – وسيلة لزيادة أوميغا 3 مستويات .
لسوء الحظ ان تناول الكثير من الأسماك الطازجة يمكن ان يسبب مخاطر بسبب مستويات الزئبق والمبيدات الحشرية الممكنة . فإن السمك الذي يربى في المزارع ربما أكثر أمنا ، فعلينا الاعتماد عليه ، لأن الأسماك الاخرى قد لا تحتوي على الكمية المطلوبة من اوميجا 3 .

بينما يتم التحذير من تناول زيت كبد سمك القد بالكمية اللازمة فقط للحصول على ثلاثة غرامات يوميا من أوميغا 3 لأن تناول الكميات الكبيرة من زيت كبد سمك القد سوف تحتوي على مستويات خطيرة من فيتامين A .
من ناحية أخرى ، فإن زيت بذور الكتان هو مصدر جيد للأوميغا 3 . ويمكن أن يؤخذ على شكل ملحق أو تستخدم في سلطة الضمادات . على عكس زيت السمك ، الذي يحتوي على مجموعة مختلفة من أوميغا 3 ، لكن لا يجب الطبخ بزيت بذور الكتان لأنها تتأثر بالحرارة ويمكن أن تدمر أوميغا 3 .

دراسات وابحاث

أشار الباحثون ان المستويات الأقل له تأثير بشكل ملموس من لأوميغا 3 في أغشية الخلايا الحمراء في الدم من المرضى الذين يعانون من الاكتئاب .
دراسة الرقائق الخليوي ، هذه الدراسات ليست من الأبحاث الوحيدة التي تشير إلى فوائد زيت السمك لمشاكل الاكتئاب . بل هناك الكثير من الأسباب التي تدعوك لتناول واستهلاك الاسماك بشكل متوسط ومرتفع لنرى انخفاض معدلات الاكتئاب .”
على الجبهة والكيمياء الحيوية ، فإنه هناك العديد من الباحثون الذين يشيرون إلى أن تتم أغشية الخلايا ليصل جزئيا للأوميغا 3 . فمن الممكن زيادة مستويات أوميغا 3 ليسهل الحصول على مادة السيروتونين – وهي المادة الكيميائية التي تحمل الرسائل لتصل من الخلية إلى الاماكن الاخرى في الدماغ للتمرير من خلال أغشية الخلايا ، كما ان زيادة أوميغا 3 له تأثيرات مباشرة على مستويات السيروتونين .