يعد الحمص جزءًا من عائلة البقوليات، ورغم أن الحمص ازداد شعبيةً في الآونة الأخيرة، فقد تم استخدامه في دول الشرق الأوسط منذ آلاف السنين، ويتم استعماله مع مكونات أخرى في مختلف الأطباق والأطعمة، ويعد الحمص مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية؛ فهو غني بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، إضافة إلى ذلك يقدم الحمص مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، فهو يساعد في تحسين عملية الهضم، ويساعد في التحكم في الوزن والحفاظ عليه، ويقلل الحمص من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، كما يعد الحمص مصدرًا غنيًا بالبروتين؛ لذا فيتم استخدامه كبديل عن اللحوم في الأطباق النباتية، وسيتم الحديث في هذا المقال عن فوائد الحمص للحامل.

هل الحمص آمن خلال فترة الحمل ؟

يعتبر الحمص من أفضل الأطعمة أثناء الحمل ، حيث تحصلي أنت و طفلك على المغذيات الصحيحة للتمتع بحمل صحي .حاولي الحد من تناول الأطعمة السريعة و تناولي الأطعمة الصحية مثل الحمص . يمكنك إضافة الحمص في العديد من الأطباق مثل المعكرونة و السلطات و الشوربات.

فوائد الحمص للحامل

قد أجريت عدة أبحاث على مر السنين لفهم الفوائد الغذائية للحمص أثناء الحمل . إليكم ما تقوله الدراسات البحثية:

1.الحمل هو الوقت الذي تميل فيه إلى زيادة الوزن . الحمص وسيلة جيدة للحد من السمنة و البقاء بصحة جيدة.
2. الحمص يقلل من مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية . الحمص و البقوليات الأخرى هي خيار جيد للقلب.
3. الحمص يقدم دفعة لمستويات الطاقة التي تحتاجينها خلال فترة الحمل.
4. تزيد احتياجاتك الغذائية أثناء الحمل لأنك لا تأكلي لنفسك بعد الآن . يحتاج جسمك إلى كميات أعلى من البروتين و الفيتامينات و المعادن و الألياف . يحتوي كوب من الحمص على 12 جم من الألياف الغذائية و 15 جرام من البروتين.
5. هو مصدر غني للحديد و فيتامين B6 الضروريان للغاية للجنين المتنامي.
6. يحتوي الحمص أيضا على الكولين الذي هو ضروري لتطورات الدماغ و الأعصاب لدى الجنين.

7. يحتوي كوب من الحمص على 65 في المئة من متطلبات المنغنيز اليومية أثناء الحمل . المنغنيز ضروري للغاية لتلبية الاحتياجات المتزايدة للطفل الذي لم يولد بعد . حيث يساعد المنغنيز على تطوير الهيكل العظمي عند الرضع.
8. النحاس و الزنك و السيلينيوم هم بعض المعادن التي غالبا ما يتم إهمالها في المناقشات حول التغذية . هذه المعادن هي مضادات الأكسدة الطبيعية التي تلعب دورا حاسما في ضمان سلامة طفلك و حمايته من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة . تساعد مضادات الأكسدة في الوقاية من العديد من الأمراض و تلعب دوراً رئيسياً في حالات الحمل السليمة.

9. الحمص غني جدا بحمض الفوليك ، و هو فيتامين ضروري جدا خلال فترة الحمل ، فهو ضروري لانقسام الخلايا بشكل صحيح كما يقي من العيوب و التشوهات الخلقية و خاصة عيوب الأنبوب العصبي مثل السنسنة المشقوقة.
10. نظرا لمحتواه العالي من الألياف الغذائية ، يساعد الحمص على الوقاية من الامساك ، و هو من أكثر المشاكل الشائعة خلال فترة الحمل.
11. يحافظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم ، و يقي من الإصابة بسكري الحمل ، و ذلك لأنه يحتوي على الكربوهيدرات بطيئة الامتصاص بجانب الكثير من الألياف الغذائية.