الشوكولاتة، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، لها العديد من الفوائد لكمال الأجسام، بما في ذلك:
- توفير البروتين: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على حوالي 4 جرامات من البروتين لكل 100 جرام. هذا يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتين للمتدربين الذين يحاولون زيادة كتلة العضلات.
- توفير الكافيين: يحتوي الكافيين على خصائص تحفيزية يمكن أن تساعد في زيادة الأداء الرياضي.
- توفير الفلافونويد: الفلافونويد هي مركبات نباتية يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- توفير مضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
فيما يلي بعض التفاصيل حول فوائد الشوكولاتة لكمال الأجسام:
البروتين: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على حوالي 4 جرامات من البروتين لكل 100 جرام. هذا يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتين للمتدربين الذين يحاولون زيادة كتلة العضلات.
الكافيين: يحتوي الكافيين على خصائص تحفيزية يمكن أن تساعد في زيادة الأداء الرياضي. يمكن أن يساعد الكافيين في زيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز والتركيز.
الفلافونويد: الفلافونويد هي مركبات نباتية يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن تساعد الفلافونويد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم إلى العضلات.
مضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف. يمكن أن يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة في حماية العضلات من التلف الناجم عن التمرين.
كيفية تناول الشوكولاتة
يمكن تناول الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الأطباق، مثل العصائر والزبادي والوجبات الخفيفة.
الكمية الموصى بها
يوصى بتناول 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا. هذا يكفي لتوفير 2 جرام من البروتين و 10 ملليجرام من الكافيين.
خاتمة
تعد الشوكولاتة الداكنة إضافة صحية إلى نظام غذائي لكمال الأجسام. يمكن أن تساعد في توفير البروتين والكافيين والفلافونويد ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في بناء العضلات وزيادة القوة وتحسين الصحة العامة.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. لذلك، من المهم تناولها باعتدال.