النورس والذي يعرف أيضاً باسم زُمُج الماء ، والاسم القديم للنوارس هو زارة الكهرباء والمياه ، وما شابه ذلك بالألمانية “ماو” والهولندية “meeuw“

هو طائر مائي يتواجد غالباً قرب السواحل و الجزر و المدن المطله على البحار و هى تحب الحياه فى مستعمرات ، يختار عاده المناطق الرمليه الصخريه او جزر حصوة او منحدرات صعب الوصول اليها لبناء اعشاشها و حمايتها من اى رياح قويه.

يتغذى النورس على الأسماك ، السرطانات الصغيرة ، بيض الطيور الاخرى ، فراخ الطيور الصغيرة الاخرى كما يتغذى على الاسماك والحيوانات البحريه الصغيرة وعلى الحيوانات النافقه و المخلفات ، إضافة إلى أن هذه الطيور تقوم بكنس الشواطئ لتتغذى على البقايا والفضلات الكثيرة التي تجدها على هذه الشواطئ ،

النوارس أو طيور النورس هي الطيور البحرية من عائلة Laridae في شبه النظام لاري .

وهى عادة طيور متوسطة أو كبيرة الحجم ، بيضاء أو رمادية اللون مع علامات سوداء على الرأس أو الأجنحة.

تمتلك النوارس فكين تساعدها على التهام فريسة كبيرة ، النوارس عادة ما تكون ساحلية ونادرا ما تغامر بعيدا إلى البحر قد تعيش طيور النورس بحد اقصي 49 سنة.

تقوم الانثى بوضع 3 بيضات وعندما تكون درجة الحرارة مرتفعه جدا تقوم الانثى بوضع بعض من ريش البطن على البيض لترطيبه ، وعند فقس البيض يقوم الابوان برعايه الصغار وبعد مرور من 6 الى 7 اسابيع من عمر الصغار يبدأون الطيران و لكنهم لا يستقلوا عن ابائهم ولا يغادروا المستعمرة الا بعد مرور 10 اسابيع او اكثر.