يُعد الجمبري أحد أنواع الكائنات البحرية القِشرية اللافقارية التي دخلت النظام الغذائي للبشر، وقد أطلقت عليه عدة تسميات عربية مثل: القمرون، والقريدس، والجمبري؛ ويشيع استخدام اسم (الروبيان) للأنواع الصغيرة، واسم (الجمبري) للأنواع الكبيرة، ويوجد منه حوالي 2000 نوع، تنتشر في جميع مياه العالم؛ فهو يستطيع العيش في المياه العذبة والمالحة.

القيمة الغذائية للروبيان
الجمبري هو من بين المأكولات البحرية الأبرز في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية، فقط بجانب التونة في شعبيته. هو مصدر ممتاز للبروتين مثل التريبتوفان والمغذيات دعا السيلينيوم.

حقائق عن التغذية الروبيان
الروبيان هي مصدر غني من السيلينيوم والفسفور والحديد والنحاس والمغنيسيوم والزنك. كما أن لديها كمية جيدة من البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والصوديوم.

محتوى فيتامين الروبيان
الروبيان غنية بفيتامين D، B12، الكولين والنياسين. كما أن لديها كمية لا بأس بها من فيتامين B6، E و A مع كمية صغيرة من فيتامين ج، وحامض البانتوثنيك، الثيامين، حمض الفوليك وفيتامين بي.

المحتوى من السعرات الحرارية من الروبيان
100جرام من الجمبري ديهم 106 سعرة حرارية. السعرات الحرارية من الدهون هي 16.

الفوائد الصحية من الروبيان
الروبيان هي مفيدة في الحماية من مرض الزهايمر، والسرطان، و عدم انتظام ضربات القلب في القلب و ارتفاع ضغط الدم  استهلاك الجمبري يقلل من الاكتئاب وتحافظ على المزاج الطازجة.

القيمة الغذائية للدجاج
بروتين الدجاج الغنية هو الغذاء بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. فمن لذيذة ومغذية ويمكن إعداده بطرق مختلفة.

حقائق عن التغذية الدجاج
الدجاج غنية في الفوسفور والسيلينيوم والزنك. كان لديه كمية جيدة من المغنيزيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس وكمية صغيرة من الكالسيوم والمنغنيز والصوديوم.

محتوى فيتامين الدجاج
الدجاج غني بفيتامين B3 (النياسين)، وفيتامين B6، تريبتوفان، وفيتامين B12 وفيتامين D. كما أن لديها كمية لا بأس بها من فيتامين A، فيتامين E، الريبوفلافين الثيامين و.

المحتوى من السعرات الحرارية من الدجاج
100جرام من الدجاج لديها 165 سعرة حرارية. السعرات الحرارية من الدهون هي 80.

الفوائد الصحية من الدجاج
الدجاج هو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية، وظيفة الغدة الدرقية وتعزيز جهاز المناعة. فإنه يساعد على حماية ضد فقدان العظام في الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين والسرطان ومرض الزهايمر. بل هو أيضا مصدر جيد للطاقة.

دراسات وابحاث
اكدت البحوث الهولندية في أهمية فوائد الدجاج هو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية، وظيفة الغدة الدرقية وتعزيز جهاز المناعة. فإنه يساعد على حماية ضد فقدان العظام في الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين والسرطان ومرض الزهايمر. بل هو أيضا مصدر جيد للطاقة.
اما الروبيان فهو مفيد في الحماية من مرض الزهايمر، والسرطان، وعدم انتظام ضربات القلب في القلب وارتفاع ضغط الدم. استهلاك الجمبري يقلل من الاكتئاب وتحافظ على المزاج الطازجة.