تُعدُّ الأسكدنيا (بالإنجليزيّة: Loquat) من أشجار الفاكهة دائمة الخُضرة شبه الاستوائيّة، واسمها العلمي Eriobotrya japonica، ويعود منشؤها إلى جنوب شرق الصين، وقد زُرِعت قديماً منذ أكثر من ألفي عام، ثم انتشرت زراعتُها حديثاً لأغراض تجارية في أكثر من 30 دولة مختلفة حول العالم، وتُعرف الأسكدنيا بأسماء مختلفةٍ منها: المشملة، أو البشملة، أو المشمش الهندي، كما تُعرف في بعض اللهجات المحلية باسم الأكي دنيا، وأسكيدنيا، وناسبولي، وتسمى أيضا بُوصَاع في تونس، ومزاح في المغرب، وعرنوط في بعض اللهجات المحلية الأخرى.
فوائد فاكهة اسكدنيا
ليس فقط أنها لا طعم لذيذ ومنعش ، إسكدنيا لها العديد من الفوائد الغذائية والصحية أيضا . الفوائد الصحية للأوراق اسكدنيا والفواكه هي كما يلي
- مفيدة في علاجات السرطان
وقد كشفت العديد من الأبحاث أن مقتطفات إسكدنيا هي مفيدة في علاجات السرطان بسبب خلوى قدراتها التعديل المناعي . Laetrile في إسكدنيا هو عامل مضاد للسرطان المعروف . البكتين في اسكدنيا تحتفظ بالرطوبة في القولون وبالتالي تعمل بمثابة ملين السائبة ، في هذه الطريقة أنها تساعد على حماية الغشاء المخاطي القولون من خلال خفض زمن التعرض للمواد السامة وكذلك ربط المواد الكيميائية المسببة للسرطان في القولون
- مصدر ممتاز لفيتامين (أ)
إسكدنيا هو مصدر ممتاز لفيتامين A ، فيتامين (أ) يحافظ على سلامة الأغشية المخاطية والجلد . استهلاك فيتامين (أ) الأطعمة الغنية يمنع الرئة وسرطان تجويف . فيتامين (أ) الضروري أيضا للمحافظة على الصحة البصرية والأسنان في الشخص
- ضوابط معدل ضربات القلب وضغط الدم
البوتاسيوم في إسكدنيا هو عنصر هام من عناصر الخلية وسوائل الجسم ، ويساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم
- يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم
البكتين أيضا يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم من خلال خفض امتصاص إعادة في القولون عن طريق الربط الأحماض الصفراوية مما يؤدي إلى إفراز به من الجسم
- مصدر جيد من المعادن الأساسية
اسكدنيا لديه مصدرا جيدا للمعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم ، ويستخدم المنجنيز الخ المنغنيز في الجسم كعامل مشترك للانزيم المضادة للأكسدة . مطلوب النحاس في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تتطلب مثل الحديد للأكسدة الخلوية والدورة الدموية في الجسم السليم
- الذاكرة والإجهاد التأكسدي
مقتطفات إسكدنيا محاربة ضعف الذاكرة والتوتر العصبي والأكسدة
- مضادة للالتهابات وخصائص مسكنة
أوراق اسكدنيا تحتوي على الصفات المضادة للالتهابات والمسكنات وكبيرة هو عامل قيمة في علاج السرطان . مستخلص أوراق اسكدنيا أيضا يحمي الجسم ضد الشيخوخة الخلوية . الى جانب ذلك ، يعتقد أن أوراق اسكدنيا أيضا أن يكون لها تأثير معتدل على تقييدا فيروس نقص المناعة البشرية.
- معتدل الجودة المهدئة
اسكدنيا لديها نوعية مهدئ خفيف ويمكن معالجتها في شراب السعال مهدئا أو عجينة لتخفيف من الغثيان . هذه العجينة تحسن وظائف الجهاز التنفسي عن طريق إزالة البلغم وجعله أسهل للسعال . وأظهرت أوراق اسكدنيا لتقصير وقت الشفاء من أمراض الجهاز التنفسي
- الحد من الجوع
اسكدنيا غنية بالألياف وهي خيار صحي بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه . الأطعمة الغنية بالألياف الحفاظ على معدة ممتلئة لفترة أطول وتقليل آلام الجوع غير النظامية
- الهضم
اسكدنيا تساعد في الهضم وتوفر الإغاثة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي
- يمنع السكري وفرط جود الشحميات في الدم
اسكدنيا هي الأغذية الوظيفية للوقاية من مرض السكري وجود الشحميات في الدم المفرط ، اسكدنيا تفرج عن مجموعة من المواد الكيميائية الجسدية الطبيعية المعروفة باسم السكريات التي تساعد على الحد من مرض السكري عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين . استخراج لها أيضا دعم البنكرياس من خلال استكمال إنتاج الأنسولين
دراسات وابحاث عن اسكدنيا
ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان فوائد الفاكهة إسكدنيا مرتفعة كما هي مصدر ممتاز للفيتامين (أ) ، وفيتامين B و C ، ويحتوي تقريبا على جميع الفيتامينات B معقدة مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين ، البيريدوكسين ، الفولات وحمض الفوليك ، أنه يحتوي على المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور و الزنك والنحاس والسيلينيوم والكربوهيدرات . كما أنه يحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية مثل أوميغا 3 والأحماض الدهنية أوميغا 6 والأحماض الدهنية . الفاكهة هي أيضا منخفضة في السعرات الحرارية والكولسترول لأنه لا يكاد يحتوي على أي نسبة الدهون أو البروتينات