تعتبر الشفلح او المعروفة بالقبار شجرة تنتمي الى الفصيلة القبارية تعيش في حوض البحر الأبيض المتوسط ذو شوك يبلغ طوله نصف متر وأغصانها كثيرة, يمتد بعضها على الأرض، ولها ثمر شبيه بثمر التين يستخدم الشفلح لعلاج آلام الأذن و ككمادات لعلاج النقرس والشفلح علاج مهم لالام الظهر او الديسك .

فوائد لفاكهة الشفلح

1. مضادات الأكسدة
فاكهة الشفلح غنية في مركبات الفلافونويد بما في ذلك روتين وكيرسيتين ، كل من هذه المركبات هي مصادر قوية من مضادات الأكسدة ، ومن المعروف أن المواد المضادة للاكسدة لمنع الجذور الحرة ، التي يمكن أن تسبب أمراض السرطان والجلد ذات الصلة

2. محتوى المعادن
فاكهة الشفلح تحتوي على معادن مثل الحديد و الكالسيوم والنحاس ومستويات عالية من الصوديوم تقوم بفعل الاتي :
– يساعد الكالسيوم في بناء عظام قوية وأسنان
– النحاس يتحد مع بروتينات معينة لانتاج الانزيمات التي تكون بمثابة حافز لمساعدة عدد من وظائف الجسم
– الحديد يساعد العضلات على تخزين واستخدام الأوكسجين . وهو جزء من العديد من الإنزيمات التي تساعد الجسم على هضم الطعام

3. محتوى الفيتامينات
هذه الفاكهة لذيذة ومخازن من الفيتامينات مثل فيتامين أ ، وفيتامين K والنياسين والريبوفلافين ويقوموا بعمل التالي :
– فيتامين أ يحسن البصر ويساعدنا على الرؤية في الظلام . ويمكن أيضا أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان . هذا الفيتامين ضروري لدينا ليساعد الجسم على محاربة العدوى ويحفظ نظام المناعة لدينا
– فيتامين K يلعب دورا حيويا في صحة العظام . أنه يقلل من خطر تجلط الدم
– النياسين يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويدعم أيضا الوظائف المعرفية ، والجهاز العصبي والهضمي
– الريبوفلافين ، ويسمى أيضا فيتامين B2 ، ويساعد الجسم على تحويل الغذاء إلى وقود الذي يبقينا حيويين . ومن المعروف أيضا لدعم وظيفة الغدة الكظرية . وبالتالي فإنه يساعد في الحفاظ على سلامة الجهاز العصبي

4. مصدر جيد للالياف
فاكهة الشفلح هي مصادر قوية من الألياف ، الألياف تقلل من الإمساك . ملعقة كبيرة من فاكهة الشفلح تحتوي على 0.3 غرام من الألياف ، حوالي 3 % من الحد الأدنى الموصى به من تناول الألياف يوميا

5. الانزيمات
يجب على الناس الذين يتناولون اللحوم الحمراء والدهون في نظامهم الغذائي اليومي تناول فاكهة الشفلح نظرا لأنها تدمر بعض المنتجات الثانوية الموجودة في اللحوم والأطعمة التي هي غنية في الدهون . هذه المشتقات هي المسؤولة عن كثير من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية

6. الروماتيزم
قد تم استخدام فاكهة الشفلح كعلاج لآلام الروماتيزم في اليونان القديمة

7. انتفاخ البطن
فاكهة الشفلح تخفف آلام المعدة وانتفاخ البطن . بالإضافة إلى ذلك ، تؤكل لتحسين الشهية

8. السكري
فاكهة الشفلح تساعد على إبقاء السكري تحت السيطرة . فاكهة الشفلح تحتوي على المواد الكيميائية التي تحافظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة . تجنب استهلاك كميات كبيرة من فاكهة الشفلح إذا كنت بالفعل تقوم باستخدام دواء مرض السكري على حد سواء تميل إلى خفض نسبة السكر في الدم

9. جفاف الجلد
فاكهة الشفلح جيدة للبشرة الجافة ، يمكن استخدامها مباشرة على الجلد ليبقيه رطب

10. فوائد اخرى للجلد
كما انها تستخدم في علاج اضطرابات الجلد مثل احمرار الجلد وتهيج والبثور . وبالتالي ، يتم استخدام فاكهة الشفلح في منتجات العناية بالبشرة . بالإضافة إلى ذلك ، الشفلح يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة

11. تعزز نمو الشعر
تستخدم الشفلح على نطاق واسع في منتجات العناية بالشعر للغاية نظرا لأنه غني بفيتامين B والحديد ، ومن المعروف أن كلا من أجل تعزيز نمو الشعر . فيتامين (ب) يساعد الدورة الدموية في الجسم . وبالتالي فإنه يحافظ على الصحة العامة للشعر ، فالدورة الدموية هي الشرط الأساسي لشعر صحي ولامع . الحديد يساعد على منع تساقط الشعر

الآثار الجانبية لفاكهة الشفلح

– إذا كنت على نظام غذائي منخفض الصوديوم يجب تجنب الشفلح لأنها مصدر غني من الصوديوم
– فاكهة الشفلح تحتفظ بالمياه بشكل طبيعي لأنها تحتوي على كمية عالية من الصوديوم ، وبالتالي احتباس الماء يمكن أن يجعلك تشعر بالتضخم ، كن حذرا حول تناول كمية زائدة من فاكهة الشفلح
– إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم يجب تجنب تناول فاكهة الشفلح . الصوديوم الزائد يزيد من حجم الدم لأنه يحتفظ بالماء . تناول الصوديوم الزائد يمكن أن يضع الجسم عرضة للإصابة بأمراض القلب
– الآثار الجانبية لتناول الكثير من الشفلح هو خطر الاصابة بهشاشة العظام . الصوديوم يقلل كثافة العظام مما يسبب فقدهم القوة ، كما يمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم ، وهو أمر حاسم لبناء والحفاظ على صحة العظام . في حالة ضعف العظام غالبا ما يؤدي إلى هشاشة العظام . وإذا كان لديك مرض هشاشة العظام ، البقاء بعيدا عن فاكهة الشفلح يكون افضل
– ينبغي تجنب الشفلح اثناء الحمل أو يخضعون لأية جراحة

دراسات وابحاث عن فاكهة الشفلح

ذكرت احدى الدراسات ان القيمة الغذائية لكل 100 غرام من فاكهة الشفلح تحتوي على 5 غرام من الكربوهيدرات ، 0.4 غرام من السكر ، 3 غرامات من الألياف الغذائية ، والدهون 0.9 غرام ، 2 غرام من البروتين ، 4 ملغ من فيتامين C و 138 وحدة دولية من فيتامين A ، 24.6 ملغ فيتامين K ، فيتامين E 0.88 مجم ، النياسين 0.652 ملغ ، 0.139 ملغ فيتامين بي ، 1.7 ملغ من الحديد ، 2960 ملغ صوديوم ، 40 ملجم بوتاسيوم ، و 96 طاقة