الأُقْحُوَانُ أو ذهبي الزهر (الاسم العلمي: Chrysanthemum) هو جنس نباتي ينتمي إلى من الفصيلة النجمية. يضم حوالي 30 نوعاً من نباتات الزينة ذات الأهمية الاقتصادية. هو نبات من فصيلة المركبات، وهي عشبة يبلغ ارتفاعها (50 ـ 120 سم) لها ساق مضلعة عارية وقليلة الفروع، والأوراق مجنحة ومسننة وتفوح منها رائحة تشبه رائحة الكافور عند هرسها، وأما الأزهار فمستديرة في وسطها رأس نصف كروي أصفر اللون يتكون من زيت طيار، مواد مرة.
فوائد شاي الاقحوان
1. الشاي الاقحوان لديه فيتامينC الذي يساعد على تخفيف ثقل في الرأس وتقديم الإغاثة في التهاب الجيوب الأنفية الانزعاج . يحتوي هذا الشاي العشبية أيضا خصائص مضادة للفيروسات ويساعد على تخفيف الازدحام في الرأس التي قد تكون ناجمة عن عدوى فيروسية . ويمكن أيضا أن يكون سبب ثقل في الرأس بسبب رد فعل المسببة للأمراض البكتيرية .
2. يجعلك تشعر بالانتعاش وتجدد شبابك بعد يوم من العمل الشاق مع نكهته والذوق ويريح الجسم والعقل
3. لعلاج حكة في الحلق والسعال ، ينبغي أن تكون غارقة في الماء لمدة 20 دقائق ثم تغلي مع الليمون والملح الصخري يمكن أن تضاف إلى الشاي لنكهة وطعم
4. يمكن أيضا لصق الشاي الاخضر تكون مختلطة مع هذا الشاي لإزالة الحرارة من الكبد وتحسين البصر للشخص . يوفر هذا المزيج أيضا التخفيف من تعب العين ، ويمكن أيضا أن تستهلك هذا الشراب للحد من اضطرابات النوم . الزهور المستخدمة يمكن استخدامها في وقت لاحق للحد من الهالات السوداء حول العينين
5. الشاي تضم أساسا من حوالي 45٪ مستخلص زهرة المجففة ، فإنه مفيد في علاج التهاب في الرئتين والممرات الأنفية . ومن المعروف أيضا أن يكون المضادة للفطريات ، والمضادة للبكتيريا ، وخصائص مضادة للفيروسات وفعال في تطهير الكبد
6. هذا الشاي هو الكافيين حرا ، ولا يسبب أي آثار جانبية مثل التوتر والعصبية والتهيج
7. من المفيد في علاج مرض الشريان التاجي ، والدوالي والشرايين المسدودة
8. له خصائص محفزة فعالة التي تنبه الحواس وتجدد الدماغ
9. شرب هذا الشاي يساعد على توفير الإغاثة من أمراض مثل التهاب الحلق ، والحكة الإحساس والإحمرار في العينين
10. هذا الشاي شفاف اللون الأصفر بمثابة وكيل إزالة السموم جيد للكبد ويساعد على خفض مستويات الكولسترول في الجسم
11. الشاي الاقحوان هو المبرد الطبيعية ويساعد في خفض درجة حرارة الجسم عند الذين يعانون من الحمى أو حتى ضربة الشمس . هذا الشاي العشبية هي أيضا مفيدة في علاج حب الشباب والبثور . فإنه يمكن أيضا علاج الانزعاج من ارتفاع في درجة الحرارة مثل الصداع وآلام الأسنان والأعصاب الخفقان طفيفة في اللثة
12. شاي الاقحوان يساعد في تنبيه الحواس وتجديد الدماغ . انها تحفز جميع حواسك بسرعة كبيرة وأيضا بتهدئة الأعصاب
13. يساعد في تخفيف الدوخة
14. شرب الشاي الاقحوان يساعد في توفير الإغاثة في التهاب الحلق ، احمرار في العينين ، حكة في العيون ، جفاف في العينين والرياضة الظلام في منطقة العين .
15. شاي الاقحوان عندما تؤخذ مع الغداء أو العشاء وخاصة مع الأطعمة الدهنية يساعد على تخفيف الهضم
وصفة شاي الأقحوان
يمكنك تحضير فنجان من الشاي أقحوان عن طريق وضع حوالي 9 غرامات من الزهور المجففة من الأقحوان ونصف كمية زهور الهندباء في إبريق الشاي . إضافة بعض الماء الساخن لنقع عاء الشاي وأوراق الشاي لمدة 5-10 دقائق . اصبح الشاي جاهز ، يمكنك إضافة السكر وفقا لذوقك
دراسات وابحاث
ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان شاي الاقحوان هو عشب قوي للغاية لديه كميات كبيرة من الكاروتين B والتي هي موجودة في الجزء الأصفر والفاكهة يتم تحويل كاروتين B في فيتامين (أ) في الكبد . هذا النوع من فيتامين (أ) مفيد في علاج مشاكل الجلد وزيادة قوة المناعة كما أنه يساعد في تأجيل عملية الشيخوخة والعمى المتعلقة بالسن ، وهو أيضا مصدر جيد للفيتامين الإفطار مثل الكولين فولاسين والنياسين وكذلك فيتامين بي كما أنه يحتوي على فيتامين C والذي يقلل من مخاطر داء الاسقربوط ويحمي العينين ، ويتوي أيضا على المعادن مثل الكالسيوم وهو أمر مهم للأسنان والعظام والحديد الذي يساعد في نقل الأكسجين عن طريق الدم ، المغنيسيوم وهو مطلوب من قبل أكثر من ثلاث مائة نوع من وظائف الجسم ، وكذلك البوتاسيوم الذي يعتبر ضروريا لعمل القلب والأوعية الدموية السليم واستقرار ضغط الدم