ما تتناوله خلال هذه الأيام يساعدك عندما تصل لمرحلة الشيخوخة ، فعندما تتقدم في العمر تختلف متطلباتك من العناصر الغذائية ، لأن طاقتك تنخفض أكثر مما تكون عليه في مرحلة الشباب ، فالطعام هو ما يجعلك قويا ، صحيا وقادرا على القيام بمهامك بالشكل المناسب في حياتك اليومية ، ولكن ما تأكله في مرحلة المراهقة لا يكون نفس ما يتطلبه جسمك عندما تبلغ الثلاثين أو الأربعين من عمرك .
فهناك العديد من التغيرات التي تطرأ على جسمك مع التقدم في العمر ، بداية من التغيرات الهرمونية وحتى كثافة العظام ، وهذه التغيرات تحدث مع مرور الزمن من عقد لآخر ، لذلك يصبح من الضروري تعلم كيفية تغذية الجسم ، مما يساعدك على الوقاية من الأمراض والمشكلات الصحية التي يمكن أن تواجهك مع مرور الأيام ، وما تأكله الآن يحدد حالتك الصحية لاحقا .
الأطعمة التي يجب تناولها خلال العقد العشرين :
1- البروتين : يعتبر البروتين أساس لبناء الجسم ، وفي هذه المرحلة العمرية أنت مازلت تبني جسمك ، لذلك فالبروتين هام جدا للاستمرار والنمو ، فيوصى بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين إذا كنت في هذا العقد ، ومن أهمها الدجاج ، البيض والأسماك .
2- الكربوهيدرات المركبة : يحتاج الأشخاص في العقد العشرين من عمرهم الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تتطلبها أجسامهم لتصبح صحتهم مثالية ، فالكربوهيدرات المركبة مثل البطاطا الحلوة ، الكينوا والأرز البني تعد من الأطعمة الموصى بها ، لأنها تمد الجسم بالطاقة المستدامة التي يحتاجها هؤلاء الأشخاص عندما يكونون في حالة نشاط دائما ، وتعتبر من أفضل الأطعمة الصحية في هذا العقد .
3- المكسرات والبذور : يجب تناول المكسرات والبذور في العقد العشرين من العمر ، حيث تؤخذ في الإعتبار معدلات الميتابوليزم التي تتناقص مستقبلا ، بالإضافة إلى ذلك فأنت تحتاج الوقاية من بعض المشكلات الصحية مثل هشاشة العظام ، التهاب المفاصل وغيرهم ، لذلك يجب الحصول على كمية الفيتامينات والمعادن الكافية من البذور والمكسرات .
4- الأطعمة الغنية بالكالسيوم : إن العقد العشرين هو الفترة التي تستثمر فيها صحتك ، فما تاكله الآن يعود على جسمك بالنفع في العقد الثلاثين ، والأطعمة الغنية بالكالسيوم تساعد في تقوية العظام وتحافظ على الصحة حتى ستين سنة قادمة .
5- الأطعمة التي توازن الهرمونات : تتأثر حالة البشرة الصحية عندما تكون في حالة نشاط دائم ، تستيقظ متأخرا وتتعرض للعوامل الخارجية ياستمرار ، لذلك يجب دعم نظامك الغذائي بالأطعمة التي يمكنها الحفاظ على توازن الهرمونات والوقاية من التعرض للجفاف ، فهذا أمرا هام للغاية ، فيساعد ذلك على نضارة بشرتك ووقايتها من العيوب ، ومن أهم هذه الأطعمة التوت ، الزبادي ، الجوز “عين الجمل” والشوفان ، وتعتبر هذه الاطعمة من أفضل الأطعمة التي يجب إضافتها لحمية العقد العشرين .
الأطعمة التي يجب تناولها في مرحلة العقد الثلاثين :
1- حساء العظام : يساعد حساء العظام على دعم صحة المعدة ، الجهاز المناعي ، صحة المفاصل ويقلل السليوليت ، مما يسهل مهمة الحفاظ على ما قمت به من تأسيس للصحة في العقد العشرين ، لذلك يعتبر حساء العظام من أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها في هذا العقد .
2- الأطعمة الخارقة : تعتبر هذه الأطعمة هامة ورئيسية أثناء العقد الثلاثين ، وخصوصا عندما يتم تناولها مع العائلة ، حيث تعمل على التحكم في العقل مما يزيد من القدرات الإدراكية والذكاء ، وهذه الأطعمة غنية بالبوليفينول ، وتعمل كمضادات أكسدة قوية لحماية المخ ، ومن أهم هذه الأطعمة زيت الزيتون ، زيت جوز الهند ، السلمون ، التوت الأزرق والبيض ، وجميعها أمثلة بسيطة على ذلك .
3- مضادات الأكسدة : تعتبر هذه الفترة بداية ظهور التجاعيد والشعر الأبيض ، وللوقاية من هذه التغيرات التي تبدأ في الظهور مع تخطي الثلاثين من العمر وتأجيلها قدر الإمكان ،لذلك ينصح بتناول كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، والتي توجد في الخضروات الورقية والملونة ، فالفواكه الإستوائية والتوت تساعدك في أن تشعر بالشباب وتجعلك تبدو صغيرا في السن ، ولذلك تعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها في هذه المرحلة .
4- البيض والأسماك الزيتية : يشير خبراء التغذية أن الرجال عندما يتخطون الثلاثين من عمرهم فإن هرمون التيستيسترون يبدأ في التناقص بنسبة 1% كل عام ، لذلك يجب تناول الأطعمة التي تحافظ على توازن الهرمونات ، ومن أهمها البيض والأسماك الدهنية ، وكلاهما غنيا بالدهون الصحية وفيتامين د .
5- منتجات الحليب قليلة الدسم : قد تبدأ في فقدان كتلة العظام بعد سن 35 عام ، لذلك يجب تناول كمية مناسبة من الكالسيوم ، ومنتجات الحليب مثل الحليب ، الجبن ، الزبادي والجبن القريش تعد من أفضل الاختيارات التي توفر لك ما تحتاجه من الكالسيوم .