يتكون جسم الإنسان من 60 % من الماء، لذا فإن شرب الماء من أهم العمليات الحيوية لجسم الإنسان، وبالتالي يهتم المتخصصين والأطباء في أن يتناول الإنسان أفضل أنواع المياه، خصوصا في الوقت الحالي، الذي سيطر فيه التلوث على كل شيء خصوصا الماء، حيث أن أغلبنا يشرب الماء في أواني بلاستيكية، والتي ثبت بالتجارب أنها خطيرة على صحة الإنسان وتتسبب في إصابته بالعديد من الأمراض أشهرها عقم الرجال، وهذا بحسب ما نشرته صحيفة التايمز البريطانية عن تسبب زجاجات المياه البلاستيكية في نقص الخصوبة عند الرجال .

الأواني النحاسية
كان استخدام الأواني النحاسية للشرب وتناول الطعام من أشهر العادات القديمة لأسلافنا، ولا يزال هناك قلة تستخدم هذه العادة حتى الآن، خصوصا في الهند، حيث أنهم مازالوا يستخدمون الأواني النحاسية في تناول الماء والعصائر والمشروبات الأخرى، وقد ثبت بالتجارب والدراسات أهمية النحاس وفوائده في تخزين المياه والشرب منها، حيث أن معدن النحاس هو معدن يحتاجه الجسم بصورة طبيعية، وله القدرة على الانحلال كهربائيا، مما يساعد على الحد من تلوث المياه وتنقيتها .

وجرت العديد من الدراسات حول أهمية استخدام الأواني النحاسية في الشرب، منها الدراسات التي قام بنشرها الموقع الأمريكي هيلث، وهو موقع طبي متخصص في العلاجات الطبيعية وإبراز الفوائد الغذائية المختلفة، حيث صرح أن تخزين الماء في الأواني النحاسية يعمل على قتل الميكروبات، حيث أن النحاس به مواد مضادة للأكسدة تحارب الميكروبات، وتكافح السرطان والالتهابات، كما أجريت بعض الدراسات عام 2012 م، والتي قدمت النحاس كحل عملي لتنقية المياه خصوصا في دول العالم الثالث .

كما أن هناك بعض الدراسات التي أقيمت في المستشفيات، بخصوص الأسطح النحاسية والتي ثبت أنها قادرة على قتل 97 % من البكتيريا المسببة للعدوى، مما ساهم في خفض معدلات الإصابة في هذه المستشفيات بنسبة 40 %، وقد قام موقع بولد سكاي الهندي بدراسة مفادها أن تخزين الماء لمدة 8 ساعات في أواني نحاسية وشربها في الصباح، لها العديد من الفوائد الصحية أهمها قتل الكائنات الدقيقة الضارة .

الفوائد الصحية لشرب الماء في الأواني النحاسية
1- قتل البكتيريا الضارة
إن تخزين الماء في الأواني النحاسية يعمل على قتل البكتيريا الضارة التي تسبب الإسهال، وتضر بالمعدة، وتسبب العديد من الأمراض مثل السالمونيلا والإكولاي، لذا فإن هذه الأواني تعمل على تعقيم المياه بصورة طبيعية .

2- تطهير الجهاز الهضمي
تعمل الأواني النحاسية التي يخزن فيها الماء للشرب، على الحفاظ على صحة وتطهير الجهاز الهضمي خصوصا الكلى، كما تعمل على تنشيط الكبد والطحال، وذلك عن طريق تخزين الماء في هذه الأواني، لمدة تتراوح من 8 إلى 16 ساعة في درجة حرارة الغرفة وشربها بعد ذلك .

3- تعزيز قوة العظام
يساعد الماء المخزن في الأواني النحاسية على تعزيز قوة العظام، وعلاج التهابات وآلام المفاصل وتخفيف التورم فيهما، وعلاج الروماتيزم والروماتيد .

4- الوقاية من السرطان
إن الأواني النحاسية بها الكثير من مضادات الأكسدة، لذا فإن تخزين الماء فيها لعدد من الساعات وشربه، يعمل على الوقاية من مختلف أنواع السرطانات .

5- تنشيط الغدد
إن شرب الماء من الأواني النحاسية يعمل على تنشيط عمل الغدد، كما أنه ينظم عمل الغدة الدرقية وينشطها بصورة خاصة .

6- تسريع التئام الجروح
أثبتت الدراسات أن استخدام الأواني النحاسية لشرب المياه يعمل على التسريع من التئام الجروح بصورة أكبر وأسرع من الطبيعي، لذا ينصح الأشخاص ممن تعرضوا للجروح أو خضعوا لعمليات جراحية خصوصا من مرضى السكر، بالمواظبة على شرب الماء من الأواني النحاسية .

7- الحد من الشيخوخة
إن تخزين الماء وشربه من الأواني النحاسية يعمل على الحد من معدل الشيخوخة ويبطئها، وذلك من خلال تأخير ظهور علامات تقدم السن .

8- حماية القلب
إن مضادات الأكسدة الموجودة في الأواني النحاسية، تعمل على حماية القلب وتنظيم معدل ضرباته، كما أنها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضارة في الدم، والدهون الثلاثية، مما يعمل على حماية القلب من الأمراض التي تصيبه كالجلطات أو سد إحدى شرايينه .

9- الحماية من الأنيميا وفقر الدم
إن شرب الماء في الأواني النحاسية، يعمل على حماية الجسم من الأنيميا وأمراض فقر الدم، وذلك لأن الأواني النحاسية تعمل على مساعدة الجسم في امتصاص الحديد بشكل أسرع وأكبر .

10- تخفيز عمل الدماغ
تعمل الأواني النحاسية على تحفيز عمل الدماغ، وحماية الفجوات الموجودة بين الخلايا العصبية وتنشيطها، ومنع حدوث نوبات التشنج، وتقوية الذاكرة، والحماية من الإصابة بمرض الزهايمر .