خبز الطحالب :- يعتبر خبز الطحالب من أهم الوسائل الحديثة الذي يتم أستخدامها لإنقاص الوزن ، و التخلص من زيادة الوزن بالإضافة إلى أن نباتات الطحالب هامة جداَ ، و غنية بالعديد من الأملاح ، و المعادن الأساسية ، و الضرورية للجسم ، و لقد وجدت العديد من الدراسات الخاصة التي تم إثباتهم مؤخراً أن الصينيين يمتلكون المناعة القوية من الأمراض ، و هذا يرجع إلى فضل تناولهم لعنصر اليود ، و أيضاً الكثير من العناصر الأخرى الهامة ، و النادرة ، و هي تتواجد في جميع الطحالب ، و التي يتم أستخراجها من الحبار بصفة طبيعية ، و هامة ، و يعد أيضاً من أهم العناصر الغنية ، و المفيدة،  و الهامة ، و التي تتواجد بداخلها جميع الأملاح ، و العناصر الذي تقوي المناعة.

خبز الطحالب وتخفيف الوزن :-
1- يذكر أنه يوجد العديد من الابتكارات ، و الوصفات الهامة الذي يتم استخراجها من الشعير ، و القمح ، و الطحالب البحرية ، و من أشهر الطحالب تلك التي تستخدم في هذا الخبز ، و هو طحلب كلوريلا ، و يحتوي في الأصل على مادة الكلورفيل بالإضافة إلى أنه هناك العديد من الفروق العالمية ، و توافرها في درجات الحرارة أثناء نموه ، و زراعته.

2- الجدير بالذكر أيضاً أن خبز الطحالب يوجد بها كميات هائلة ، و كبيرة من البروتين إذ أن الأبحاث جميعها قد أكدت أن خبز الطحالب يساعد على التخلص من الوزن الزائد ، و ذلك عند القيام بتناول قطعة واحدة منه ، و هذا يكون بديلاً من الفطور مما ينتج عنه حرق السعرات الحرارية بشكل جيد ، و بالأخص أثناء أداء تمرين الجري.

3- هذا أيضاً فإن جميع الدراسات الخاصة بالخبز ، و بالأخص الذي يتم من خلاله وضع الطحالب بشكل كامل بها ، و لم يتم تكسيرها لاستخراج المواد الذي توجد بداخلها ، و وضعها في الخبز بالعلاوة إلى العديد من الأنواع الأخرى الخاصة بالخبز ، و منها خبز الصويا ، و الذي يحتوى على العديد من العناصر الهامة التي تساعد في إنقاذ الوزن ، و التي تحتوي على الكثير من المعادن ، و الفيتامينات ، و البروتينات النباتية الكثيرة .

4- يوجد خبز النخالة الذي يستخدم بديل من الخبز العادي ، و الذي يزود الجسم بالطاقة اللازمة ، و الحيوية لأداء الأعمال اليومية دون زيادة في الوزن أو في العديد من السعرات الحرارية أما خبز الشوفان فيستخدم في جميع الأوقات بدلاً من الخبز العادي ، و يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة مما يمنح الشعور بالشبع ، و امتلاء المعدة لأنها من أهم الأنواع الهامة من الغذاء التي تقدم العديد من الفوائد الغذائية الهامة.

5- كشفت مجموعة من الدراسات أن خبز الطحالب له دور ، و أهمية كبيرة في إنقاص الوزن ، و هذا ما تم الإعلان عنه من قبل جميع الباحثون البريطانيون الذين أكدوا على أن تناول قطعة واحدة من خبز الطحالب يومياُ في الفطار يساهم في حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، و هي الذي تتفوق على جميع السعرات الحرارية الخاصة بممارسة الأنشطة الرياضية ، و الذي يفقدها الجسم عند ممارسة الرياضية مثال تمارين الجري لذا فإن جميع الخبراء ينصحون بزيادة تناول الطحالب ، و الخبز بشكل كامل ، و هذا يكون بدلاُ من تكسيرها لاستخراج العديد من المواد الكيميائية المتعددة منها.

فوائد الطحالب بشكل عام :- تتميز الطحالب بتواجد كمية كبيرة من المعادن ، و الألياف المعدنية الهامة الذي يحتاج إليها الجسم بشكل كبير بالعلاوة على أنه يعمل على زيادة مناعة الجسم و يحميه من الأمراض ، و الأوبئة والفيروسات بالإضافة إلى أن الشعوب الصينية ، و اليابانية يستخدمون نباتات الطحالب ، و يتناولوه بشكل دائم ، و مستمر  ، و هذا ما يمنح الجسم مناعة قوية نظراً لأنه يحتوي على العديد من العناصر الهامة ، و المفيدة للجسم ، و الذي تعمل على زيادة المناعة لذا فإن تناول خبز الطحالب يساعد في عملية إنقاص الوزن ، و منحه الرشاقة، و الصحة .