الترمس Lupinus هو واحدا من النباتات الهامة وينتمي إلى فصيلة البقوليات القرنية، ويتم زراعة الترمس في العديد من المناطق حول العالم، منها الوطن العربي وفي بلاد الشام بالتحديد، ويوجد أنواع متعددة من الترمس منها الترمس الأبيض والفلسطيني والأصفر والشعري، وأبرز أنواع الترمس هي الترمس الحلو والترمس المر ، ويتميز الترمس بأنه يحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والكربوهيدرات، والفيتامينات أهمها فيتامين ب المركب والألياف الطبيعية والزيوت ، والدهون اللازمة لمنح الجسم الطاقة .
الفوائد العامة للترمس :
يعتبر الترمس المر أفضل من الترمس الحلو لأنه يحتوي على فوائد أكثر من الترمس الحلو ولكن يجب غليه جيدا حتى يتم التخلص من مرارته ومن أهم فوائد الترمس :
١- علاج العديد من الأمراض مثل القروح والبهاق والسعفة والصدفية والإكزيما وعرق النسا .
٢- يساعد الترمس على علاج أمراض ضغط الدم .
٣- يعمل على زيادة الوزن .
٤- يمكن الاستفادة من مغلي الترمس في طرد الديدان الموجودة في المعدة
٥- الترمس يقوي القلب لأنه يحتوي على مادة مشابهة للأسبارتين
٦- يساعد.الترمس على تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة تتراوح ما بين ٢٠: ٤٥٪ .
٧- الترمس له العديد من الفوائد التجميلية حيث أنه يكسب البشرة النضارة والنعومة كما أنه يساعد على التخلص من التجاعيد والجلد الميت .
٨- يستعمل الترمس فى التخلص من مشاكل الشعر المتعددة .
٩- يعمل على ضبط نسبة السكر في الدم .
١٠- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف السليلوزية التي تنشط الجسم والأعصاب
الترمس للمرأة الحامل:
١- أشارت بعض الدراسات أن الترمس له العديد من الفوائد بالنسبة للمرأة الحامل لأنه يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية من أهمها حمض الفوليك الضروري للحامل .
٢- ولكن هذه الدراسات لم يتم التأكد من صحتها العلمية ولكنه معروف بأنه غير آمن للمرأة الحامل وخصوصا في شهور الحمل الاولى لأنه يسبب زيادة نشاط الرحم، مما يؤدي إلى زيادة احتمالات التعرض للإجهاض، والتشنجات الرحمية والإنقباض .
٣- يحتوي الترمس على مواد شديدة السمية .
٤- لذلك يفضل استبدال الترمس خلال فترة الحمل بمصادر أخرى تحتوي على حمض الفوليك ويجب تجنب تناول الترمس لأنه قد يؤدي إلى آثار سلبية عديدة
٥- من الأضرار التي يسببها الترمس للمرأة الحامل أنه قد يسبب أرتفاع ضغط الدم لأنه شديد الملوحة .
٦- قد يسبب الترمس صعوبات في الولادة .
٧- ويجب على المرأة الحامل تجنب تناول الترمس المر لأنه يحتوي على مواد شديدة السمية .
الأضرار العامة للترمس :
– قد يسبب الترمس البلغم في الحلق واصفرار الوجه .
– يؤدي عدم مضغ الترمس جيدا إلى عسر الهضم والإمساك
– ويجب على المصابين بأنيميا الفول تجنب تناول الترمس .
– قد يسبب الترمس زيادة إفراز اللعاب .
– يزيد احتمالات الإصابة بالمشاكل البصرية .
وصفات الترمس للشعر والبشرة :
١- وصفة لزيادة طول الشعر ونموه وتنعيمه :
-ينقع كيلو من الترمس المر لمدة ست ساعات .
-يوضع ماء الترمس المنقوع فيه في بخاخ ويحفظ في الثلاجة لمدة أسبوع أو عشرة أيام .
-يرش ماء الترمس على الشعر بالبخاخ مرتين كل يوم .
– سوف يزيد طول الشعر خلال أسبوعين من بدء الإستخدام .
– ينصح بالاستمرار على الوصفة لمدة ثلاثة أشهر للوصول إلى نتائج جيدة.
٢- وصفة الترمس المطحون للشعر :
-تضاف ثلاث ملاعق من الترمس المطحون إلى كوبين من الماء المغلي .
– بعد ساعتين يصفى الماء من الترمس حتى لا يلتصق بالشعر .
-يغسل الشعر بماء الترمس ثم يترك لمدة يوم كامل .
تكرر الوصفة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع
-٣ وصفة الترمس لتفتييح البشرة :
-يخلط نصف كوب من الترمس المطحون مع نصف كوب من الحليب ويضاف ملعقة كبيرة من ماء الورد ويخلط جيدا .
-توزع الخليط على الوجه ويترك لمدة نصف ساعة أو حتى يجف
– يغسل الوجه وتكرر الوصفة مرتين كل أسبوع .