من المعروف عن فاكهة اليوسفي انها تحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين C، و انه مفيد جداً في نزلات البرد والأنفلونزا، و لكن هل تعلمي انه ايضا يحتوي علي حمض الفوليك و فيتامين B،الذي يساعد في نمو الجسم خاصة في فترة الحمل ، لليوسفي فوائد كثيرة خاصة للسيدة الحامل .
اليوسفي :هو أحد أنواع الفواكه المالحة، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ، وهو يشبه البرتقال ولكنه أصغر منه بعض الشيء، ويحتوي على الكثير من الفوائد.
القيمة الغذائية في اليوسف:
-يحتوي على حمض الفوليك.
– يحتوي على في فيتامين A.
– يحتوي على فيتامين B. – يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
– يحتوي على عنصر البوتاسيوم.
– به مادة مهدئة ومحسنة للمزاج بفعل مذاقه الحمضي .
– غني بفيتامين C.
– يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفلافونويد.
– به مضادات للأكسدة تفوق أضعاف النسبة التي توجد بفاكهة البرتقال.
– يحتوي على نسبة عالية من الحديد مقارنة بفاكهة البرتقال.
الأمراض التي يقي منها اليوسفي
– يقي من مرض الأنيميا وفقر الدم وأمراض المناعة بشكل عام، ومعالج لها في الوقت نفسه.
– يقي من تصلب الشرايين وانسدادها.
– يحمي من أمراض القلب ويفيد مرضى القلب في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
– يحمي من أمراض الكلى المتنوعة.
– يقي من السكتات الدماغية والجلطات القلبية.
– يمنع هشاشة العظام ويعالجها.
– يقاوم سرطان القولون، ويحارب تكون الخلايا السرطانية في الدم والأنسجة.
– يحمي من التشنجات التي تصيب العضلات عند الحوامل.
– يحمي من الإصابة بمرض السكر، ويفيد مرضى السكري في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.
– يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر .
– يحمي من الإصابة بالسمنة .
– يحمي الجسم من أمراض الكبد، خاصةً سرطان الكبد ومرض الكبد الدهني.
فوائد اليوسفي للحامل :
– يحتوى اليوسفي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تعمل علي الوقاية من الاصابة بسرطان الرحم أثناء الحمل ، لأنها تقوم بالتخلص من الخلايا السرطانية الضارة، كما أنه يعمل علي وقف نمو الشوادر الحرة التي تعمل علي نشر السرطان في الرحم.
– يحتوي اليوسفي علي مجموعة كبيرة من الفيتامينات الهامة جدا في فترة الحمل، مثل فيتامين B وهو من أهم الفيتامينات المهمة للحوامل للمحافظة على الجنبين مما يساعد في تجنب الإجهاض في الأشهر الأولى، كما يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد على التخلص من الجراثيم والبكتيريا .
– يحتوي اليوسفي علي نسبة كبيرة من حمض الفوليك وهو من أهم الأحماض المطلوبة للسيدة الحامل خلال الأشهر الأولى في الحمل، حيث يساعد على تقليل نسبة تشوهات الأجنة.
– يحتوي اليوسفي على مجموعة من الألياف الغذائية التي لديها القدرة على الوقاية من الإصابة بمرض القلب والسكري.
– يعتبر اليوسفي من الفواكه التي لا تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على عدة مواد حمضية تعمل على تحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة، كما أنه يمنحها المزيد من النشاط والحيوية والوزن المثالي.
– يعمل اليوسفي على التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يعمل على الوقاية من الإصابة بضغط الدم الذي تعاني منه معظم السيدات الحوامل في أواخر الحمل.
– يساعد اليوسفي على التمتع بالهدوء والاسترخاء ، ويساعدك على التخلص من القلق والتوتر والاكتئاب الناتج عن الحمل ، ويوفر لكي نوماً هادئاً، كما أنه يقلل من التشنجات العضلية الذي تعاني منه السيدات الحوامل.
– يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم، المفيدين لصحة الأم والجنين ،حيث أنه يعمل على سلامة الكلي و الاعصاب و يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدماغ، ويحصن من عملية الهضم ومفيد جداً لعضلة القلب .
– يحتوي اليوسفي علي صبغة الفلافونويد وهذه الصبغة مهمه جدا في الوقاية من مرض السرطان، والوقاية من مجموعة من الأمراض المزمنة مثل مرض القلب وتصلب الشرايين والكبد الدهني .
– يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي له أهمية وقائية من الكثير من الأمراض المناعية، ونزلات البرد والأنفلونزا.