الكمثرى هي نوع من أنواع الفاكهة الخفيفة التي يتم زراعتها وبشكل كبير بدولة تركيا نظرا للاحتياج لذلك النوع من الفاكهة نظرا لدرجة الحرارة المنخفضة لسهولة النمو وهي فاكهة متداولة وبكثرة خلال فصل الصيف وتعد الكمثرى من بين الفواكه الغنية بالمعادن والفيتامينات التي تعطي الشعور بالانتعاش لمتناولها بكثرة.

كما أنها من الفواكه المضادة للاكسدة ولها عدة فوائد للجسم حيث أنها تعمل على زيادة المناعة للانسان بصفة عامة لتعطيه مقاومة كبيرة لمقاومة العديد من الامراض وللكمثرى دور كبير لمن يقومون بحمية غذائية وريجيم لانقاص الوزن حيث أنها تعد مصدر غني بالألياف لكي يعطي متناولها احساس كبير بالشبع خلال فترة الرجيم.

فائدة تناول الكمثرى لمن يرغب في انقاص الوزن :
تلعب الكمثرى دورا هاما جدا مع من يرغب في انقاص وزنه حيث يمكن لمن يتبعون الحمية الغذائية تناول الكمثرى وبكثرة في حالة الشعور بالجوع حيث تحتوي ثمرة الكمثرى على الكثير من الالياف الطبيعية والتي تعطي الشخص الاحساس بالشبع بعد تناولها وبذلك يمكنكم استبدال الوجبات الرئيسية بوجبة من الكمثري.

فهي مصدر هام للعناصر الغذائية والطاقة ومنها نستطيع التغلب على الجوع من خلال تناولها فمن الممكن من يقومون بالحمية الغذائية أو الرجيم استبدال واحدة منها عوضا عن  أكثر الوجبات التي تسبب زيادة الوزن مثل وجبة العشاء.

وهذا بتناول ثمرتين أو ثلاث ثمرات من الكمثرى فهي تعطي الاحساس الكامل بالشبع على الفور وعلى الرغم من الفائدة الكبيرة في ثمار الكمثرى ولكن يحذر الأطباء من الإفراط في تناولها لأن الإفراط في تناولها سوف يؤدي إلى حدوث إرتخاء بالامعاء وحدوث إسهال شديد.

فوائد ثمرة الكمثرى للجسم :
1-  الكمثرى من الفواكه التي تقي بشكل كبير من أمراض القلب حيث أنها تساهم وبشكل كبير في خفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وبالتالي تلعب دور كبير في حماية القلب من الأمراض التي من الممكن أن تهاجمه.

2-  تعمل على تقليل نسبة الاصابة بمرض السرطان حيث أنه وكما ذكرنا فتلك الفاكهة غنية بالألياف لذا فإنها تعمل على محاربة ظهور الخلايا السرطانية وخاصة سرطان القولون.

3-  كما أنها تعمل على التحكم بنسبة السكر في الدم كما تقوم بدور  الوقاية الكاملة للجسم البشري من الاصابة بمرض السكري.

4-  كما أنها أحد أهم الفواكه التي تتميز بقدرتها الكبيرة على تقوية جهاز المناعة لمتناوليها ومحاربة الأمراض والجراثيم التي تهاجم الجسم.

5-  كما تمنع وتقلل الاصابة بمرض معروف الآن ومنتشر وهو مرض هشاشة العظام حيث تحفز تلك الفاكهة الجسم على إمتصاص الكالسيوم وبالتالي تعمل على تقوية العظام البشرية بشكل كبير.

6-  كما تساهم بنسبة كبيرة في تسريع عملية الهضم نظرا لما تحتوي علية تلك الفاكهة من ألياف كبيرة فهي تعمل على حماية الجسم من زوائد القولون.

7-  كما أن فاكهة الكمثرى لم يثبت لها حتى الآن أي حدوث حساسية لذا يمكنكم اعطائها للاطفال الصغار وأيضا يتناولها الكبار بدون أي مشكلات جلدية ضارة.

8-  فاكهة الكمثرى من الفواكه التي تحتوي وبكثرة على كل من فيتامين سي وعنصر النحاس لذا تعمل تلك الفاكهة على محاربة الجزيئات الحرة التي تسعي الي تدمير الجسم البشري.

9-  تناول الكمثرى بانتظام يحمي الانسان من التعرض إلى السكتة القلبية المفاجئة نظرا لما تحتوي عليه تلك الفاكهة من عناصر مفيدة تقي من حدوث أمراض القلب فينصح الآن الأطباء مرضى القلب والأشخاص العاديين من تناول ثمرة الكمثري بشكل يومي وخاصة في وجبتي الافطار والعشاء وهذا حرصا على الوزن والصحة وتجنب عسر الهضم ومشاكل القولون.