المطبخ هو المكان الذي نقوم فيه بتحضير الطعام، وهو مكان مهم في كل منزل. من خلال تعلم كيفية استخدام المطبخ، يمكننا أن نصبح أكثر استقلالية في تحضير وجباتنا اليومية. في هذا الدرس، سنتعرف على الأدوات المختلفة في المطبخ، كيفية استخدامها بشكل صحيح وآمن، بالإضافة إلى أهمية الحفاظ على نظافة المطبخ.
اوراق عمل درس مطبخي
اوراق عمل درس مطبخي
اوراق عمل درس مطبخي
أهداف الدرس:
- التعرف على الأدوات المختلفة في المطبخ.
- تعلم كيفية استخدام الأدوات بشكل صحيح وآمن.
- فهم أهمية النظافة في المطبخ وكيفية الحفاظ عليها.
أسئلة تمهيدية:
- ما هي الأدوات التي تستخدمها في المطبخ لتحضير الطعام؟
- هل تعلم كيف تستخدم السكين أو الملاعق بطريقة آمنة؟
- لماذا تعتبر النظافة مهمة في المطبخ؟
أنشطة أوراق العمل:
- نشاط 1: تلوين الأدوات المختلفة في المطبخ (مثل السكين، الملعقة، القدر).
- نشاط 2: كتابة قائمة بالأدوات التي يحتاجها الطفل في المطبخ.
- نشاط 3: ترتيب الأدوات في المطبخ حسب الاستخدام (أدوات الطهي، أدوات التقديم، أدوات التنظيف).