رحلة الحمل من أهم الفترات التي تمر بها المرأة ، و هذه الرحلة تشهد ارتفاعا في الوزن بداية من اليوم الاول للحمل ، و ثبات هذا الوزن أو انخفاضه يعد مؤشر سئ على صحة الحمل ، و لذلك لابد من متابعته طوال هذه الرحلة.
اكتساب الوزن أثناء الحمل
اكتساب الوزن هو جزء مهم من الحمل ، و وفقًا لما قاله ألان ووكر و كورتني هامفريز ، مؤلفو “دليل كلية هارفارد الطبية لتناول الطعام الصحي أثناء الحمل” ، فإن الحصول على الوزن المناسب سيساعدك في الحصول على حمل صحي ، و كذلك سيساعد طفلك على النمو و التطور على الطريق الصحيح ، و خلال الربع الثالث من الحمل ، يجب أن تحصل على رطل واحد في الأسبوع بإضافة 300 سعرة حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي اليومي.
ومن هذه الأطعمة :
1- الجبن الطري : يمكن أن توفر الجبن قليل الدسم حوالي 100 سعر حراري إضافي مقابل 300 إضافية في اليوم ، و يحتوي الجبن المثلج على كمية جيدة من البروتين و الكالسيوم ، و التي تحتاجها أنت و طفلك للبقاء بصحة جيدة ، و تضمن كمية كافية من البروتين أن يتابع طفلك نموه بشكل طبيعي عند اقتراب موعد ولادتك .
و قد تحدث بريدجيت سوينني و تريسي أندرسون ، مؤلفان “دليل عملي و لذيذ إلى التغذية السابقة للولادة” ، حيث لاحظوا أن طفلك يكسب حوالي نصف رطل كل أسبوع قرب نهاية الحمل ، و تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل أنواع الجبن ، سوف يساعد طفلك على الوصول إلى هذا الهدف ، حيث أن الكالسيوم ضروري لقوة عظام طفلك ، والجبن الطري يوفر جزءًا كبيرًا مما تحتاجه كل يوم.
2- حبوب الإفطار : حبوب الإفطار هي مصدر جيد للألياف و السعرات الحرارية ، حيث لاحظ Walker و Humphries ذلك ، و سيقوم وعاء من الحبوب بتزويد ما بين 120 و 200 سعرة حرارية نحو هدفك اليومي المتمثل في 300 سعرة حرارية إضافية ، كما ستزودك الألياف بالعديد من العناصر الغذائية الهامة ، و ذلك لأن حبوب الإفطار تكون عالية الألياف مثل رقائق النخالة .
و سوف تبقي جهازك الهضمي يعمل بشكل صحيح ، مما قد يساعدك على تجنب الإمساك ، و هو شكوى شائعة أثناء الحمل ، كما إن صحن الحبوب مع الحليب الخالي من الدسم سيوفر حوالي 300 سعرة حرارية دون إضافة كمية كبيرة من الدهون إلى نظامك الغذائي ، و إضافة شرائح الموز أو القليل من العنب البري سيزيد من العناصر الغذائية مع عدد قليل من السعرات الحرارية.
3- الديك الرومي : سوف تساعدك وجبة خفيفة أو وجبة تحتوي على وجبة من الديك الرومي على الوصول إلى 300 سعر إضافي من السعرات الحرارية ، و سوف توفر البروتين أيضًا حسب ما لاحظه Swinney and Anderson ، و تناول لحم الديك الرومي هو طريقة فعالة لإضافة السعرات الحرارية الزائدة التي تحتاجها لزيادة الوزن خلال الثلث الثالث من الحمل ، و لكنه لا يحتوي على الكثير من الدهون التي تعتبر إضافة غذائية غير صحية .
و سوف تزن شطيرة الديك الرومي على خبز القمح الكامل حوالي 300 سعرة حرارية و ستوفر البروتين و الألياف ، و يقترح سوينى و أندرسون أيضاً قطع قطعة من الديك الرومي المجفف في تورتيلا مع شريحة من الجبن قليل الدسم ، أو إضافة وجبة من لحم الديك الرومي الممزق إلى السلطة.