الحشرات هي طعام العديد من الأماكت و الدول في العالم هي النظام الغذائ الأساسي لديهم مرتبط هذا النظام بالثقافة الشعبية و المعتقد الديني لدى تلك الشعوب كذلك من التقليد أن يوجد مطاعم في هذه الدول تقدم وجبات الحشرات ، قام علماء في مجال البيئة مؤخرًا بدراسة الحشرات هل هي حل و بديل غذائي جديد ، الحشرات عمومًا تتسبب في مشاعر الإشمئزاز و القذارة لدى بعضنا أو كلنا و هل تتصدم من الحقائق الغريبة التي استنتاجها العالم من فوائد أكل الحشرات ..!!
فيتامين b12 و تقل السعرات الحرارية بها منها النمل الأحمر الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم ..
زبدة الفول السوداني فتحتوي على 30 جزء من الحشرات لكل 100 جرام و القرفة تحتوي على 400جزء لكل 50 جرام غير الأطعمة المعلبة فبإنها تحتوي أيضًا على أجزاء من الحشرات ..