تعتبر البشرة جزء هام في جسم الإنسان ، والتي عادة ما تعكس صحة الجسم  ، لذا يجب الاهتمام بصحتها ومظهرها ، ليس فقط خارجيا ، بل عن طريق استهلاك الأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة لها .

الأطعمة والفيتامينات الهامة لصحة ونعومة البشرة :

1- شرب الماء مفيد للبشرة : يعتبر شرب الماء من أفضل الطرق التي يمكن أن تقوم بها للحفاظ على صحة بشرتك ، حيث يحافظ على رطوبتها ، ويجعل الخطوط والتجاعيد غير ملحوظة ،خيث يساعد الخلايا في الحصول على العناصر الغذائية ، والتخلص من السموم في نفس الوقت ، كما يساعد الماء على تدفق الدم ، مما يحافظ على نظارة وإشراق البشرة ، والنصيحة الشائعة هي تناول 8 أكواب من الماء يوميا ، ولكن ربما لا تكون هذه الكمية الصحيحة لجميع الأشخاص ، ويوجد الماء أيضا في بعض الفواكه ، الخضروات / العصائر و حليب جوز الهند .

2- أهمية السللينيوم : يعد السللينيوم من المعادن الأساسية التي تساعد على حماية البشرة من الخلايا التي تتحد مع الجذور الحرة ، والتي تسبب ظهور علامات التقدم في العمر مثل التجاعيد وجفاف البشرة ، تلف الأنسجة وأحيانا بعض الأمراض الأخرى ، كما يستطيع السللينيوم أن يساعد على الوقاية من سرطان الجلد ، ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول المكسرات البرازيلية ، الفطر الدائري ، القريدس ، لحم الضأن ، وبعض الأسماك مثل سمك سبانر ، القد ، التونة والسلمون ، كما يحتوي اللحم المطهو ، لحم الديك الرومي الخفيف ، المحار ، السردين ، السلطعون ومعكرونة القمح الكامل على السللينيوم أيضا .

3- مضادات الأكسدة لخلايا صحية : تعد مضادات الأكسدة من المكونات الضرورية التي تؤجل وتقي من تدمير الجذور الحرة ، ويمكن أن تجدها في كل أنواع الطعام ، وخاصة الفواكه والخضروات الملونة مثل التوت ، الطماطم ، المشمش ، البنجر ، القرع ، البطاطا الحلوة ، الفلفل ، الفاصوليا واليوسفي .

4- محاربة الجذور الحرة بإنزيم Q10 : يقوم الجسم بصنع مضاد للأكسدة يسمى إنزيم Q10  ، وعندما تكبر في العمر ، ينتج الجسم كمية أقل ، وهذا الإنزيم مسئول عن إنتاج الطاقة وعمل الخلايا ، وتوجد بعض الأطعمة مثل السلمون ، التونة ، الدواجن ، اللحوم العضوية ، الكبد والحبوب الكاملة ، ويمكن أيضا استخدام منتجات البشرة التي تحتوي على إنزيم Q10 ، فربما يساعد على تخفيف التجاعيد وعلامات تقدم العمر الأخرى .

5- فيتامين أ لإصلاح البشرة : لا أحد يريد البشرة الجافة المقشرة ، لذلك يجب تناول البرتقال ، الجزر أو شرائح الكنتالوب ، لأنها غنية بفيتامين أ ، كما يمكن أن تجده في الخضروات الورقية ، البيض ، ومنتجات الحليب منخفضة الدهون ، وعندما تستخدم المنتجات التي تحتوي على فيتامين أ ، ربما تبدو التجاعيد والبقع بنية اللون أفضل ، تسمى هذه المنتجات الريتينويدات ، والتي تعد من أكثر أنواع العلاج الشائعة للتخلص من الحبوب ومشكلات البشرة الأخرى .

6- فيتامين ج الأقوى من الشمس : ربما تكون الشمس قاسية على البشرة ، وفيتامين ج يساعد على الوقاية منها ، كما تحمي من تدمير الشمس للكولاجين واللإيلاستين ، والذي يسبب تلف البشرة ، يمكن الحصول على الفلفل الحار الأحمر ، الفواكه الحمضية ، البابايا ، الكيوي ، البروكلي ، الخضروات وبراعم بروسلي .

7- فيتامين ه لتعزيز صحة البشرة : وهو نوع آخر من مضادات الأكسدة ، التي تساعد على حماية البشرة من الشمس والالتهاب ، ويمكن الحصول عليه من زيوت الخضروات ، المكسرات ، البذور ، الزيتون ، السبانخ ، الهليون والخضروات الورقية .

8- الحصول على بعض الدهون الصحية : تعتبر كل من دهون الأوميجا3 والأوميجا6 جيدة لصحة البشرة ، حيث تجعل البشرة رطبة ، وتحافظ عليها من الجفاف و العيوب ، كما تساعد هذه الأحماض الدهنية على نعومة البشرة وتجعلها تبدو أصغر ، ويمكن الحصول عليها من زيت الزيتون وزيت الكانولا ، بذور الكتان ، المكسرات ، وأسماك المياه الباردة مثل السلمون ، السردين والماكريل .

9- الزيوت الجيدة لبشرة رائعة : توجد بعض الزيوت التي تحتوي على أكثر من الأحماض الدهنية الأساسية ، وتكون ذات جودة عالية مثل زيت الزيتون البكر ، أو الزيوت الباردة التي تم صنعها ببساطة أكثر من الأنواع الأخرى ، وذلك لأنها تحتفظ بكمية أكبر من العناصر الغذائية الجيدة لصحة وجمال البشرة .

10- مستودع مضادات الأكسدة في كوب واحد : يعتبر الشاي المكون السحري للحفاظ على صحة البشرة ، والذي يساعد على منع الالتهابات ، يؤجل تدمير DNA ، كما يقي من حروق الشمس ، يمكن أن تجد الشاي الأخضر ضمن العديد من مستحضرات التجميل ، كما يعد شرب كوب منه أفضل طريقة للحصول على فوائده .