دودة القز هي يرقة مستأنسة ، وهي من الحشرة ذات الأهمية الاقتصادية ، لكونها المنتج الرئيسي للحرير .
الغذاء المفضل لدودة القز هو أوراق التوت الأبيض ، لكنها قد تأكل أيضا أوراق أي شجرة توت أخرى حمراء أو سوداء وكذلك اوراق البرتقال واوراق الخس ، ويتم تربية دودة القز لانتاج الحرير الخام .
دودة القز هي واحدة من أكثر الحيوانات المعدلة وراثيا في العالم ، وكانت دودة القز المستأنسة الأولى في الصين منذ أكثر من 5000 سنة. ومنذ ذلك الحين وقدرة إنتاج الحرير من الأنواع زادت عشرة أضعاف تقريبا.
مثل العديد من أنواع الحشرات، شرانق دودة القز تؤكل في بعض الثقافات.