خلافا لجميع أصناف الفاكهة توجد بذور الفراولة ملتصقة علي الثمرة من الخارج وليس في الداخل، ويكسو الثمرة الواحدة حوالي 200 بذرة، وهي نبتة يمكن زراعتها في المنزل، إذ أنها سهلة الزراعة وقوية التحمل، كما أنها تتميز بإمكانية زراعتها في مختلف الظروف المناخية، وأيضا في مختلف أنواع التربة.

وتعد الفراولة من الفواكه الرئيسية المضادة للأكسدة، حيث تحتوى على مادة الإلجيك المضادة للخلايا للسرطانية، والالتهابات والأمراض العصبية، إضافة إلى توفر فيتامين سي فيها بكثرة، أيضا هي مصدر لحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف الغذائية والمنغنيز وفيتامينات A و E، كما أن الفراولة غنية بالنترات التي تساعد على زيادة تدفق الدم والأكسجين إلى العضلات مما يمنع التعب والاجهاد.

موعد زراعة الفراولة

تزرع الفراولة في اواخر فصل الصيف في المناطق معتدلة الحرارة، ومنها نوعين الصيفية والدائمة، وتزرع الصيفية في بداية الصيف وفي منتصفه أو أخر شهوره، بينما تزرع الدائمة مرة واحدة وتستمر شجرتها لمدة خمس سنوات، ويمكن زراعتها في بيئة معتدلة المناخ أو في المناطق الباردة.

خطوات زراعة الفراولة بالبذور

يعد إيجاد النوع المناسب للزراعة في مناخ معين والمكان المناسب، أول خطوات زراعة الفراولة.

الأدوات المستخدمة بعملية الزراعة

1 – التربة مكونة من البوتموس و الرمل و الطمي.
2- حاويات صغيرة للزراعة، علب، أصص، أكياس بلاستيك وغيرها.

3- سماد عضوي.
4- حصى صغير.

5- حاويات زراعة كبيرة أو أرض حديقة جاهزة لنقل النبات إليها.
6- بذور فراولة مناسبة للطقس.

7- يفضل زراعة الفراولة الصيفية في الشهر الثاني من فصل الصيف أو النصف الاول من الشهر الأخير من فصل الصيف، بينما يفضل زراعة نوع فراولة المربى في الشهر الثاني و الثالث من الربيع، أما الفراولة الدائمة فتتم زراعتها في فصل الخريف.

كيفية زراعة الفراولة بالبذور

1 – اختيار مكان مشمس للزراعة سواء في حاويات أو تربة أرضية.
2- بعد تجهيز التربة للزراعة، بحفر حُفَر صغيرة في بعمق نصف سنتيمتر تقريباً، ويُباعَد بين الحفر بمقدار 15سنتيمتراً.

3- يتم غرس البذور، بحيث توضع ثلاث بذور في كل حفرة، ومن ثم وضع طبقة خفيفة من التربة فوق البذور، مع الضغط عليها بقوة.
4- يغطى الوعاء بغطاء بلاستيكي للمحافظة على رطوبة التّربة إلى أن تتبرعم البذور، ويُوضع في مكان مشمس لحين إتمام عملية الإنبات، ويمكن وضع الوعاء قرب مصدر حراري في الشّتاء.

5- حفر التربة الأرضية لإضافة السماد العضوي ، وتخفف التربة الطينية الثقيلة ببعض الرمال وبعض المواد العضوية المتحللة، ووضع كمية خفيفة من نشارة الخشب بعد اتمام الزراعة للمحافظة على سطح التربة نظيف.

6- تتم إزالة الغلاف البلاستيكي عندما تبدأ البذور في التبرعم حتي تتمكن من النّمو.
7- بعد إتمام عملية إنبات البذور، يتم التخلص من الشّتلات الأصغر حجماً والضعيفة الجذر.

8- يتم نقل الشتلات إلى وعاء كبير أو التربة الأرضية، ويفضل نقع الجذور في ماء لمدة ساعة لتخفيف صدمة الانتقال إلى الأرض، يتم حفر حفرة صغيرة بالأرض أو بالحاوية الكبيرة لغرس البذور أو وضع التربة على الجذور في شكل هرمي، والضغط برفق على التربة التي وضعتها حول جذر نبات الفراولة.

9- يجب أن تكون المسافة بين الشتلة والأخرى بمقدار يتراوح من 35-40 سم و يتم زراعتها في صفوف.

10- يتم ري النبات بانتظام مع عدم المبالغة بالماء، ويتم أيضا تجنب جفاف التربة، ويفضل استخدام السماد السائل لتوفير غذاء النبات، وتحتاج الفراولة إلى الأسمدة التي تذوب في الماء وتحتوي على نسبة عالية من النتروجين.

11- تقطف الزهور الأولى كي تعطي فرصة لنمو النبات بشكل أكبر وللمساعدة في إنتاج جذري قوى.
12- يتم جمع محصول الفراولة عند اتمام احمرار الثمار بالكامل.