باسكن روبنز هي سلسلة أكبر شركة في العالم من المحلات المتخصصة للآيس كريم ، مقرها في كانتون ، ماساشوستس . تأسست في عام 1945 من قبل بيرت باسكن روبنز ايرف و في غلينديل ، كاليفورنيا .

ومن المعروف أن الشركة لها شعار ” 31 نكه” ، مع فكرة أمكانية تقديم أي نكهة مختلفة كل يوم من أي شهر لأحد العملاء . وجاء الشعار من وكالة الإعلان كارسون روبرتس ( الذي اندمج لاحقا إلى أوغيلفي آند ماثر ) في عام 1953 . يعتقد ان باسكن روبنز يجب أن يكون قادر على تذوق النكهات التي يقومون ببيعها . وقد أدخلت الشركة أكثر من 1،000 نكه منذ عام 1945 .

قصة نجاح باسكن روبنز
تأسست بعد الحرب العالمية الثانية في ولاية كاليفورنيا ، أما الآن باسكن روبنز لديها حوالي 7000 متجر حول العالم مع أكثر من 3000 داخل الولايات المتحدة . في عام 1945 ، قام الاخوة بيرت باسكن روبنز وايرفين بإفتتاح محلات الآيس كريم في غليندال وباسادينا ، كاليفورنيا مع تقديم الأفكار الجديدة .

كانت مجرد فكرة مجنونة بفتح محل لبيع الآيس كريم ، كما ذكرها ايرف روبنز في مقابلة في عام 2008 قبل وفاته في سن ال 90 قريبا .
بينما ايرف قضى معظم حياته مكرسة لخلق مئات من النكهات الجديدة للآيس كريم ، وقال انه لم يتخل أبدا عن طريقه المعلقة للقيام بهذه الأمور . في الواقع ، أصبحت العديد من إبداعاته الحلو والمجمدة رموز لثقافة البوب الكبرى في الستينات والسبعينات في جميع أنحاء الولايات المتحدة ولكن هذا لم يكن السبب الوحيد لنجاح باسكن روبينز حيث أصبح يعمل على الاهتمام بالعلامة التجارية المعترف بها دوليا ومخازن الامتياز في أكثر من 50 بلدا . الابتكار ، والبحث المستمر والتفاني من أجل القيم المؤسسة والتقليدية هي بعض أهم أسباب ولاء العملاء والامتياز في جميع أنحاء العالم مع اختيار طريقة باسكن روبينز .

ولد ايرفين روبنز في 6 ديسمبر 1917 في وينيبيغ ، كندا لوالدين هارون وغولدي روبنز ، انتقل ايرفين روبنز مع عائلته الى تاكوما ، واشنطن ، حيث افتتح متجر الايس كريم الذي كان يعمل وكرس نفسه في هذا المجال منذ سن مبكر . بعد الانتهاء من المدرسة الثانوية ، بدأ دراسته في جامعة واشنطن حيث حصل على شهادة البكالوريوس في العلوم السياسية . بعد فترة وجيزة ، دخل الجيش ، حيث خدم حتى نهاية الحرب العالمية الثانية . لدى عودته ، افتتح أول متجر له روبنز وحده ، ثم اجتمعا على مبدأ واحد وفكرا معا ، مما أدى إلى الابتكار إلى 31 نكهة في الآيس كريم التي أطلقت بعد ثلاث سنوات ، والتي اكتسبت له شهرة عالمية .
ولكن أعقب النجاح لسلسلة روبنز على طول الطريق من خلال استمرار روبنز على تحسين العلامة التجارية .

كما صرح روبينز “إذا كنت ترغب في بناء شركة عملاقة ، فعليك التفكير في بناء ذلك بشكل جيد” وهذا هو سر نجاحي في صنع مشروع تجاري ناجح وكبير . كما كان يدعوا الكثير في الكثير من الأحيان على ريادة الأعمال في جامعة جنوب كاليفورنيا وجامعة كاليفورنيا في ظل روبنز بإعتباره شخصية عامة ومعلمه للأعمال لفترة طويلة بعد تقاعده .
حتى بعد تقاعده ، روبنز لم يتوقف عن تجارب الايس كريم ، وخلق المزيد من النكهات الجديدة وحتى تسمية قاربه بنكهة جديدة 32 .

النكهات الأصلية – 31 نكهة
جوز الموز فادج
الجوز الأسود
كرز البورجوندي
شريط الحلوى
الكرز المعكرون
شوكولا
الشوكولاته باللوز
رقاقة الشوكولاته
شوكولاته فادج
الشوكولاته بالنعناع
شريط الشوكولاته
القهوة
القهوة الحلوة
البندق
نوج البيضة
الفانيليا الفرنسية
عصا النعناع الأخضر
كريسب الليمون
الليمون المحلبي
شربات الليمون
بندق القيقب
شربات البرتقال
الخوخ
شريط فادج النعناع
عصا النعناع
شربات الأناناس
توت الشربات
الطرق الصخرية
الفراولة
الفانيليا
الفانيليا المحرقة باللوز

المنتجات
منتجات الآيس كريم
الآيس كريم
منتجات الألبان كاملة ( الحليب والقشدة ) والسكر ؛ مع النكهات المضافة ، و الفواكه ، والحلويات ، والمكسرات ، وشرائط النكهة من العديد من الاختلافات و التركيبات مع الألبان ونكهات الفواكه .

المشروبات المثلجة
الكشروبات خالية من منتجات الألبان ؛ مع الماء و الفاكهة المجمدة والنكهات . هذا المنتج قد يشعر بأنه أثقل من الآيس كريم ، وذلك بسبب ثقل الماء عن الحليب .

لبن الزبادي
لبن الزبادي مصنوع من الحليب بدلا من الكريم ، مما يجعله يحتوي على نسبة أقل من الدهون و يجعلها جزءا من خطط اختيارات المشرق أيضا .

الكعك
يمكن تناول الكعك مع جميع أنواع الآيس كريم أو نصف الآيس كريم و نصف الكعكة . كعكة الشوكولاته التي تأتي بالنكهات الصفراء وعلى رأسها نوع الآيس كريم المفضل لديك . إذا كان العميل يفضل كعكة الآيس كريم ، فيمكن اختيار نكهة الآيس كريم .

فطائر الجندب
مصنوعة من قشرة الشوكولاته والمليئة بنعناع الشوكولاته مع رقاقة الآيس كريم . الذي يتم تغطيتها بالكعكة مع خطوط الحلوى و الكريمة المخفوقة .

يوم الأربعاء هو اليوم المختلف خلال شهر مارس ، حيث تقدم باسكن روبنز قطعة هدية من خلال شراء مثلجات العرض .

للتواصل مع باسكن روبنز
الموقع الالكتروني
www.baskinrobbins.com

يمكنك الاطلاع على مقالات منوعة من خلال :
قصة نجاح صاحب شركة مايكروسوفت بيل غيتس
سيرة حياة واسرار ستيف جوبز
اشهر الرحالة العرب في التاريخ ابن بطوطه