يسعى الكثير من الشباب ممن ديهم رؤوس أموال مناسبة أو حصلوا على قروش مالية متوسطة أن يدشنوا مشروع بقالة لخدمة أهل المنطقة وتحقيق أرباح هائلة.

الفوائد الناتجة عن تجارة الألوميتال
1- لا شك أن تجارة السلع الغذائية والمنتجات البسيطة في البقالة والسوبر ماركت توفر خدمات عديدة للمواطنين.
2- يعتبر مشروع السوبر ماركت من أكثرالمشروعات الرائجة والتي تساعد على انتعاش السوق وحركة البيع والشراء.
3- بيع المواد الغذائية والسلع المنزلية الخفيفة ييسر على سكان الحي التنقل لمسافات بعيدة بحثا عن محلات تبيعها.
4- تدشين المشروع يساعد على توفير بعض فرص العمل والحد من انتشار مشكلة البطالة.
5- المشروع كغيره من المشروعات يسهم بشكل كبير في النهوض بالإقتصاد الوطني.
6- المشروع كذلك مثل غيره من المشروعات يوفر الكثير من الأرباح التي تعود على صاحب المشروع والعاملين معه.

خطوات تنفيذ المشروع
أولا : الموقع المطلوب
إن عمل مشروع بقالة مناسب يتطلب توفير أو استئجار محل بمساحة متوسطة في حوالي 50 مترا كحد أدنى، وقد تزيد قليلا في حال وجود إمكانيات أكثر، ولكن يجب الحرص على أن يتواجد هذا المحل فى منطقة سكنية شعبية تشهد حركة كبيرة وزخما وكثافة سكانية، ومع مراعاة ألا تكون هنالك محلات بقالة قريبة جدا منه، كما يجب الحرص على أن يتم إمداد المكان بكافة مصادر الطاقة وضمان أن تكون الطرق إليه ممهدة.

ثانيا : التجهيزات المطلوبة
1- قبل بدء المشروع يجب على صاحب المشروع أن يسعى صاحب المشروع لاستخراج التصاريح اللازمة لمزاولة النشاط.
2- يجب توصيل الخدمات والمرافق للمحل كالكهرباء والصرف وما إلى ذلك.
3- يجب العمل على توفير بعض الماكينات المطلوبة مثل ماكينات تقطيع الجبن واللانشون والحلاوة الطحينية وغيرها.
4- ينصح باستخدام ديكورات مناسبة لماركات سلع ومشروبات ومواد غذائية معروفة.
5- يحتاج صاحب المشروع في كثير من الأحيان لتوفير سيارة لنقل البضاعة من محلات الجملة.
6- يجب أن يتم عمل أرفف للمواد الغذائية.
7- لابد من توفير ميزان حساس لوزن البضاعة المطلوبة.
8- ينصح بضرورة توفير ثلاجة أو أكثر من ثلاجة لحفظ المواد الغذائية التي تحتاج حفظها.
9- لابد من تصميم وتركيب لافتة ضخمة باسم المحل.

ثالثا : المواد المطلوب توفيرها للمواطنين
المشروع كمحل بقالة يجب أن يوفر للمواطنين كافة السلع الغذائية التي يمكن توفيرها في السوبر ماركت، مثل الجبن والمربى والعصائر والشيبسى والبيبسى والأرز والمعكرونة ومواد التنظيف ومساحيق الغسيل والبهارات والصلصة والكاتشب وبعض المجمدات من لحوم مفرومة وصدور الفراخ وخضار مجمد وآيس كريم وغير ذلك من مواد تباع فى أى محل للبقالة .

رابعا : الأيدى العاملة
مشروع البقالة يتطلب توفير عاملين أو ثلاث على الأكثر، ويمكن أن يكون صاحب المشروع أحدهم، ولكن يجب الاهتمام بأن يكون العاملين قادرين على التعامل مع الجمهور بسعة صدر، ولديهم قدرة على حساب الأسعار والتبادل التجاري وأن يجيدوا القراءة والكتابة والأعمال الحسابية البسيطة.

خامسا : التسويق
1- يجب على صاحب المشروع ضمان اختيار الموقع المناسب في منطقة سكنية آهلة بالسكان.
2- يجب توفير البضائع بصورة مستمرة والحرص على توفير مختلف أنواع السلع بمختلف الجودات والأوزان.
3- يجب الحرص على أن يتم تعيين عامل جيد يجيد التعامل مع الزبائن وحساب السلع المباعة والمشتراة من محلات الجملة.
4- يمكن من أجل تسويق السلع أكثر، أن يتم توفير خدمة خاصة بتوصيل البقالة للمنازل.
5- ينصح بتصميم وتركيب لافتة ضخمة باسم المحل تعبر عن اسمه ونشاطه.
6- يمكن عند افتتاح المحل ان يتم تصميم ملصقات صغيرة وطباعتها تحمل اسم المحل ونشاطه وأرقام هاتف للتواصل.
7- يمكن عمل عروض وتخفيضات وخصومات لمن يشتري سلعا ومنتجات أكثر.
8- يمكن اللجوء لوسائل التواصل الاجتماعي وعمل صفحة بإسم المحل يعرض عليها السلع والمنتجات وخدمات التوصيل للمنازل.
9- يجب التواصل مع أكثر من محل جملة للتعرف على كل سلع جديدة يتم إنتاجها، والحرص على شرائها.