خلافا للمطبخ الحديث الذي يسيطر عليه خطوط ناعمة ومستقيمة والأسطح اللامعة ، من المعروف المطابخ ذات تصميم ريفي تستخدم المواد الطبيعية في التصميم كالطوب والخشب ، والصخور ، بسبب تلك المواد هذه المطابخ تتميز بخطوط منحنية في الغالب وأكثر ليونة ، بفضل ظهور الحد الأدنى وكمية كبيرة من الأدراج والخزائن لعقد كل بند واحد بالمطبخ ، الطابخ الحديثة غالبا ما تبدو وكأنها ليست مستخدمة ، اما المطبخ الريفي هو العكس تماما يبدو قديم ، هو عادة يمتلئ بالرفوف المفتوحة ، والشماعات لاكسسوارات المطبخ والمقالي ، مع الأبواب الزجاجية الشفافة تظهر الأطباق ، وتفاصيل أخرى كثيرة ، كل ذلك يعطي المطابخ الريفية سحر لا يقاوم ، وتذكرنا بحنين لأماكن التجمع الدافئة مع الأجيال السابقة
تصميم المطبخ الريفي :
نضع في اعتبارنا أنه ليس بالضرورة ان يكون مطبخك كله قديم الطراز ، يمكن مزج بعض من التصاميم الريفية والحديثة أيضا لتبدو جميلة ، يمكن مثلا وضع ألواح الخشب على السقف أو رأسيا أو لدعم ركائز تبدو كبيرة حتى في المطبخ المعاصر مع خطوط مستقيمة ، والتي في الغالب من عنصر الخشب والمعدن ، بالإضافة إلى الخشب المطبخ الريفي لديه مواد أكثر طبيعية مثل السيراميك والتي غالبا ما تكون على مساحة العمل أو جزيرة المطبخ وكذلك الأرض وأجزاء من الجدران ، إذا كان ذلك ممكنا ، يمكنك أيضا جعل جزء من الجدار دون أي خشب أو بلاط لتظهر الطوب إن أمكن، أو تحقيق تأثير مماثل باستخدام البلاط الذي يقلد الطوب أو الحجراحلى تصميم مطابخ