أصبح اليوم جهاز الميكروويف من أهم الأجهزة التي يجب توافرها في كل مطبخ ، وذلك لكثرة استخداماته كما أنه يوفر الوقت والجهد في تجهيز الأطعمة ، ولكن هناك مجموعة من المواد والأطعمة التي يحذر ادخلها في الميكروويف حتى لا تحدث كوارث في مطبخك ، فقد لا يعرف البعض أن هناك مجموعة من المواد التي يصنع منها الاطباق واواني الطبخ لا يجب إدخالها في جهاز الميكروويف .

1- أطباق الفوم
في البداية علينا أن نوضح أن الفوم هو احد أنواع البلاستيك الذي يتم استخدامه في عمل أطباق ومعلبات صغيرة لحفظ الأطعمة ، ولكن يحذر تماماً استخدام الفوم في عملية طهي أو تسخين الأطعمة في أجهزت الميكروويف ، وذلك لأنها لا تتحمل درجة الحرارة التي تصدر من الميكروويف بشكل مفاجئ ، ولكن يجب التنويه أن هناك نوع من أطباق الفوم صمم بطريقة معينة حتى يتحمل درجة الحرارة المرتفعة ويمكن استخدامه في الميكروويف .

الطماطم والعنب في أجهزة الميكروويف ، وذلك لأنه لا تتحمل درجة الحرارة التي يصدرها الجهاز لطهي الأطعمة ، مما ينتج عنه انفجارها واتساخ الجهاز .

الفلفل الأحمر أو الشطة في الميكروويف ،  وذلك لأن اتحاد الحرارة الصادرة من جهاز الميكروويف والأشعة التي تنتج عن المادة الحارة في الفلفل والشطة قد يسبب حريق داخل الميكروويف .

البلاستيك ، إلا إذا كانت هذه الأواني تم تصنيعها خصيصاً للميكروويف مما يعني انها تتحمل التعرض إلى درجة حرارة مرتفعة دون أن تنصهر .

البيض من الأطعمة التي لا يجب وضعها في جهاز الميكروويف دون أن تكون مطهية بالفعل أو بدون القشرة ، وذلك لأنه إذا قام أحد بوضع بيضة كما هي في جهاز الميكروويف سينتج عن ذلك سيؤدي إلى انفجارها داخل الميكروويف .