جامعة القرويين الجامعة المقامة قديما في  المغرب، و اشتهرت في العالم كله بسبب أنها أقدم جامعة تم تأسيسها، و أنها مازالت موجودة حتى الآن، و يقوم الطلاب بالدراسة فيها، و للجامعة تعاون بينها و بين جامعات أخرى أشهرهم، جامعة الأزهر في جمهورية مصر العربية، و اتحاد الجامعات العربية، و رابطة الجامعات الأفريقية، و جامعة الزيتونة في تونس، و يوجد بداخلها خمس مكتبات تحتوي على عدد ضخم من المجلدات، و يصل عدد هذه المجلدات إلى أكثر من خمسة و أربعون ألف مجلد، كما اشتهرت بأنها أول جامعة قامت بوضع الدرجات العلمية المختلفة لطلابها .

معلومات عن جامعة القرويين
تم بناء هذه الجامعة كمؤسسة تعليمية لمسجد القرويين، الذي بنته فاطمة الفهرية، في عام ٨٥٩ ميلاديا، و كان هذا التأسيس في مدينة فاس الموجودة في المغرب، و كان ذلك في عهد دولة الأدارسة و في شهر رمضان، و اشتهرت بكونها اقدم جامعة تم تأسيسها في العالم كله، و تميزت بأنها مازلت موجودة حتى الآن و مازالت الدراسة مستمرة فيها و يلتحق إليها عدد كبير من الطلاب في كل عام، و يرجع الفضل لجامعة القرويين في اكتشاف و تأسيس، الدرجات العلمية المختلفة التي يمكن للطالب الحصول عليها أثناء الدراسة، و أيضاً قامت بأختراع الكراسي العلمية المتخصصة، و طوال هذه السنوات كان الجامع و الجامعة التي توجد بجانبه، مكان و مركز لجميع النشاطات الفكرية، و النشاطات الدينية و الثقافية لفترة كبيرة جداً حوالي ألف سنة.

الشريف الادريسي قد قام بزيارتها و ظل لفترة داخل الجامعة، و اشتهرت بأن ابن زهر قام بزيارتها، لمرات عديدة و ليس لمرة واحدة فقط، و قد تم نسب جماعة اصلهم من فاس لجامعة القرويين، و كانت هذه الجماعة من أهل العلم في ذلك الوقت، من اشهرهم، ابو عمرو و عمران بن موسى الفاسي، و الذي كان فقيه اهل القيروان في ذلك الوقت، و ابو العباس أحمد بن محمد بن عثمان، الذي اشتهر في ذلك الوقت بابن البناء، و يعتبر اشهر رياضي في ذلك الوقت، و هناك علماء قد قاموا بالاقامة بفاس و درسوا بالجامعة الخاصة بها، منهم ابن خلدون اشهر من أسس علم الاجتماع و وضع اساسه، و ابن عربي الحكيم و لسان الدين بن الخطيب .